#碗粿
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位在開元路巷弄裡三角窗店面很顯眼。 開元市場有兩家知名碗粿店各有擁護者，這間「林家-碗開富粿」創立於1979年超過30年歷史，第一代創辦人原本在開元路擺設路邊攤，生意越好越好才至巷弄裡開啟實體店面，現在已經傳承給第二代接手經營中，小高太晚過遇到肉圓已經銷售一空，因此僅能分享碗粿的口味與各位分享，品嚐完覺得美味定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐。 店面前放置三個料理台環境維護整潔，攤位前有店家形象廣告供欣賞。 蒸籠裡面還有放置超級吸睛的肉圓，很可惜這是顧客預訂的無緣品嚐啊！ 三角窗店面很寬敞古色古香真舒
台南一級戰區國華街這條路上的美食眾多 但一定有幾家是你沒吃過沒注意到的! 邊走邊吃還遇到在地人熱情推薦~ 一起來看看有沒有你沒注意到的美食店家吧! #台南 #美食 #台南美食 #台南美食推薦 #台南人的早餐 =========================== 📍金得春捲 🈺️07:30–16:30，週二休 🏠台南市中西區民族路三段19號 📍蔡家糙米碗粿 🈺️08:00–15:00，週三休 🏠台南市中西區國華街三段199號 📍阿松割包 🈺️08:00–15:30，週四休 🏠台南市中西區國華街三段181號
日據時代西門路與保安路周遭就是「小西腳」，攤販聚集孕育出台南多家知名小吃店家，這小西腳碗粿就這裡誕生闖出名號，多年之前搬遷至夏林路開這間店面，小高今天利用平日時間前來購買回家品嚐，小小店面卻飄散出濃濃台南美食風情，令小印象深刻就餐點包裝是很講究，且這裡還有賣台南傳統古早味豆仔湯，小西腳的碗粿用料很實在確實好吃，只是定價是比一般店家還要貴，但還是值得樂天小高推薦給您品嚐。 透天店面外頭大紅色扛棒超顯眼，開放式用餐空間古色古香氛圍很舒服。 室內用餐空間設置吧台型座位區，低矮的板凳有點懷舊的氣息。 開放式廚房可觀
Tainan／台南麻豆老街屋區：中山路→興中路 Madou Old Street House Area 先吃阿蘭碗粿，再前往電姬戲院(電姬館) 和中央市場、麻豆戲院吧／Taiwan Walk 台湾旅行
4 週前
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【4K】Tainan Walk／Madou Old Street Area：Walk along Jhongshan Rd. and Singjhong Rd. ▶ 台南市麻豆區，舊名為「蔴荳」，是舊台南縣的麻豆鎮，位於台南市中部偏西一點的地方，目前人口大約43000多人，最有名的土產是麻豆文旦 (柚子)。 ▶ 電姬戲院，又稱為「電姬館」，已歇業，建於日治時期的1938年 (昭和十三年)，已被訂為臺南市歷史建築。2007年，侯孝賢導演曾為坎城影展60週年拍攝以電影院為主題的紀念短片《The Electric
店面位在永福上淺藍色扛棒很顯眼 今天又是谷歌大神幫忙下找到這美味小吃，原喜樹萬皇宮前市場「阿義碗粿」已搬遷至永福路上，全新透天店面由第四代傳承曾祖父母精湛的廚藝，「阿義碗粿」採用單層炊粿關係碗粿比較扁平狀，捨棄豬肉塊、香菇及鹹鴨蛋來當食材，堅持古早味僅添加大量的肉燥來搭配提味，這碗粿顛覆小高刻板的印象，阿義的碗粿糕體鹹香Q彈有勁好吃，整體品嚐完確實很美味定價親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 騎樓下有擺放桌椅供客人坐下來用餐。 兩邊柱子上有掛店家歷史照片供客人欣賞。 室內採用大片透明玻璃來隔間，玻璃開窗就
#54Free食代 #旅遊 #美食 ➲美食趣遊必看54Free食代 https://goo.gl/bSdR3e ➲從台灣看世界時事不漏接 https://goo.gl/djuiiU ➲ 立即訂閱【三立LIVE新聞】： https://goo.gl/7FaFJW 碗粿之家 台北市大同區長安西路177巷1號 (02)2550-0901
1 個月前
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#54Free食代 #旅遊 #美食 ☆陳記鹹酥雞（中園總店） ☆桃園市中壢區中園路100號 ☆0915-638-598 ☆西門麵店 ☆台北市萬華區內江街35號 ☆(02)2375-3712 ☆下一鍋水煎包 ☆高雄市鹽埕區大禮街24號 ☆0915-010-853 ☆汐止街仔內米粉湯 ☆地址：新北市汐止區光明街25號 ☆電話：0932-041-029 ☆碗粿之家 ☆台北市大同區長安西路177巷1號 ☆(02)2550-0901 ☆阿海師鴨肉麵線. ☆雲林縣土庫鎮中正路137號 ☆(05)662-3992 ☆大乾
從店面旁邊巷子走入去就是知名的蝸牛巷。 就在中正路上大大白色文青式扛棒很顯眼。 在古都台南碗粿是頗具代表傳統小吃美食之一，每次經過中正路總被這文青式的扛棒給吸引，因此去年就把「三女碗粿」列入口袋名單，今天利用午餐時間前來外帶回家享用，可能非假日裡面沒有客人用餐中，當小高看到潔白的碗粿心中難免失望，與台南傳統碗粿褐色糕體截然不同，原來三女的碗粿就依靠餡料跟醬汁來提味，這樣這碗粿的糕體就會比較Q彈好吃，品嚐完覺得美味定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐。 小小的店面佔據人行道當作用餐空間，人行道上掛滿滿滿綠
(00:00:00)七旬阿公手作白糖蔥 拉糖耗時費工 白糖蔥是早年農業社會的零食點心，這個樸實的古早味糖果，材料很簡單，就只有白砂糖，但是從熬糖到拉糖，每個步驟都相當費工夫耗體力，現在願意做的師傅，已經越來越少了，淡水有一個老師傅，七十歲了卻還不肯退休，他說自己會做到沒辦法動為止，因為家裡還有房貸要還，既然身體還不錯，就多少做一點，不想增添兒女負擔。我們用鏡頭紀錄阿公辛苦的製糖過程，老人家的專注執著，實在讓後輩自嘆不如。 店家資訊: 賴柚井白糖蔥工作室-淡水老街龍鬚糖 地址：新北市淡水區公明街29號 電話：
除了年菜，蘿蔔糕也是過年餐桌上不可缺少的，嘉義這家柴燒蘿蔔糕，老闆娘都說這是流淚的蘿蔔糕，因為柴燒的白煙，讓她一邊做一邊流眼淚，但是帶著一顆感恩的心，讓他甘願笑著流淚。 店家資訊： 竹崎柴燒純米菜頭粿 電話：0928-476-004 吳小姐 電話：0988-752-134 胡小姐 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1
2 個月前
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part1：【自豪羊肉爐不腥羶 老闆：不敢吃不用錢】 冷颼颼的天氣，最適合來一鍋熱呼呼的羊肉爐，而這家羊肉爐店開業近二十年，老闆自豪他的羊肉爐沒有羊騷味，不敢吃羊肉的客人一試成主顧。而他原本是賣二手車的業務員，因為結婚生子後，開銷不夠花費而萌生創業念頭，一開始不被看好，但他越挫越勇終於做出好名聲。 店家資訊： 阿財蔬菜羊肉爐 地址：台北市中山區長安東路一段58號 電話：02-2562-5522 part2：【怕你餓到的阿嬤古早味！浮誇蝦滷飯&銷魂鴨肉飯】 都說兒時的美好記憶是一輩子的人生資產；桃園這一間小吃
(00:00:00) 教導女兒為人誠信 碗粿老闆虧本照賣 雲林有一個父親，騎著攤車，載著女兒賣碗粿，一次促銷活動，五年級的女兒，不小心寫錯訊息，寫成「買碗粿就送蘿蔔糕」，這下子歸本了，一碗30元的碗粿，竟然要送出100元的蘿蔔糕。但是做爸爸的堅持虧本照賣，為的是教導女兒誠信的重要，即使家裡生活很清苦，還有生病的太太和兒子要照顧，這個爸爸對女兒的教育，絕對不為了生意而妥協。 店家資訊： 陳媽媽碗糕 地址：雲林斗六市中堅東路61號 訂購專線：0928809991 LINE ID：0928809991 (00:1
(00:00:00)辦桌菜尾升級豐盛大鍋菜 客家小鎮特有美味 辦桌剩下的菜尾，總會被惜食愛物的婆婆媽媽打包回家，重製加料，就又變出一道美味佳餚．讓菜尾不再是剩菜。餐廳老闆腦筋動得快，把菜尾做成大鍋菜，這樣的做法，在屏東客家鄉鎮相當流行，竹田有一家老麵店，就靠著大鍋菜和拿手的鹹湯圓．把全國各地的饕客都吸引到這個安靜小鎮。 店家資訊： 竹田鹹湯圓 地址：屏東縣竹田鄉中正路116之2號 電話：(08)771-2676 (00:07:05)正宗客家米食 成功小鎮熱賣七十年 許多所謂的「在地」美食，其實是從外地傳進來
將近一年多沒有來高雄啦～ 沒想到高雄鹽埕這麼好吃！！！ 有哪些好吃必吃？ 就讓我們帶著大家一起踩點吧～ 本集感謝牛爾老師👉🏻京城之霜 爸爸抖內內贊助播出 內憲交易來囉！！ 『京城之霜-嚐鮮團』 x 『ampm-補貨團』 12/31-1/6 限時打到骨折價！ 連結：https://www.naruko.com.tw/hidden/nene_shao 下單結帳記得輸入內分蜜專屬折扣碼：NENEONLY 體驗、補貨、過年送禮一次滿足 京城之霜❤️奔三族/輕熟齡 無痛煥膚彈潤組👉🏻 對抗細紋x潤澤修護 無痛煥膚勻亮
00:00 陶土變麵團 陶藝老師成早餐女王 08:05 府城巷弄碗粿 古早味飄香40年 16:39 桂花巷不種桂花 媽媽味麵湯飄香 24:34 傳統市場麻油飯 稱霸天下第一攤 32:14 兄弟市場肉包店 美味日銷上千顆 40:27 老店新創意千層饅頭熱銷 佛跳牆肉包日賣千顆 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #東森新聞 #EBC #最新時事 #銅板美食呷透透 #小籠包 #碗粿 #燒餅 #黑
(00:00:14)紅糟肉圓王 艋舺人上癮 吃百年不膩 一顆手工紅糟肉圓，傳承四代人的廚房技藝，也串起老萬華人的懷念古早味。這家肉圓店的阿祖，當初從新竹舉家搬到艋舺討生活，雙肩挑著扁擔，到處叫賣肉圓，新竹的紅糟口味受到台北味蕾的歡迎，也滋養了肉圓一家人的生活；能夠走過百年，從攤販變成名店，憑藉的是一代傳過一代，對工作的熱忱和對細節的堅持不妥協。 店家資訊： 川業肉圓(Chuan-yeh) 地址：台北市萬華區廣州街165號 電話：02-2308-1641 (00:07:46)家傳四代 孝心圓滿的老字號肉圓 高
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嘉義縣中埔鄉，有間開了近30年的人氣碗粿，傳統滷肉內餡竟然只賣25元，大家都說超佛心，另外，老闆母女檔還發揮創意，做出小巧可愛的黑糖珍珠、日式櫻花和在地的阿里山烏龍茶碗粿，而他們家碗粿好吃的秘訣，在於堅持用嘉南平原所產在來米，每天半夜就開始炊蒸，帶您一塊來看這阿里山腳的迷人碗粿。 店家資訊： 鈴蘭碗粿 地址：606嘉義縣中埔鄉同仁42-4號 電話：052-537-308 #進擊的台灣 #鈴蘭碗粿 #碗粿 #阿里山 #烏龍茶碗粿 #黑糖珍珠碗粿 #嘉義美食 #銅板美食 #東森財經 ●敬請鎖定！每周日晚間20: