#福州年糕

00:00 台東手作蘿蔔糕 守住阿公的好味道 07:51 九如年糕一條街 柴燒古早味出爐秒殺 15:53 拍賣員轉職曬烏金 顧烏魚子如顧小孩 24:50 手工湖南臘肉 風乾保存幸福味 33:48 五彩發糕迷你版年糕 耗工費時創新傳統米食 41:28 私房福州年糕 台灣魚露老店壓箱寶 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #東森新聞 #EBC #最新時事 #銅板美食呷透透 #傳統市場 #蘿蔔糕

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(00:00:00) 粒粒皆辛苦的手工元宵 用熱情翻滾重現技藝 元宵節俗稱小過年，習俗上要煮湯圓煮元宵，祈求圓滿平安。新竹這家饅頭店，是在地人口中的隱藏版湯圓。每到元宵節的前一兩個月，老闆就要提前開工，因為餡料不買現成，磨花生粉 芝麻粉都要自己磨自己炒料，搖元宵的過程更是吃力，老闆七十多歲，還是堅持站在大竹篩前。老闆說，搖元宵又累工序又多，已經沒什麼人願意做了，所以他會做到不能動為止，繼續用熱情翻滾記憶中的古早味。 店家資訊： 麥香苑 地址：新竹市北區北門街101號 電話：03-523-3009 (00:0

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年糕是過年必備的應景食品，但是您吃過相當罕見的福州年糕嗎？它是地瓜粉加入豬肉、芋頭與花生，吃起來鹹鹹甜甜，口味獨樹一格，全台只剩三重這間還在製作，而這也是第一代老闆郭欽鈿的福州家鄉味。不過，這全台僅存的福州年糕，只有在過年前製作，常常還沒開賣，就被預訂光了，沒訂到的只能等明年了。 店家資訊： 沂琳 民星食品廠 地址：新北市三重區正義南路31號 電話：02-2972-2290 #進擊的台灣#東森財經 #新北 #年糕 #過年 #福州年糕 #全台唯一 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊

(00:25)【台北必吃】海陸版酸菜白肉鍋「螃蟹、蝦子、蚵仔」海味熱賣半世紀！每桌必點「絲瓜蝦仁小籠包」皮薄噴汁收服老饕胃 第511集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (酸菜白肉鍋) 台北有家酸菜白肉鍋老店，第三代老闆萬初杰接班後，把老味道做出新的變化，傳統的酸菜白肉鍋加入肥美蚵仔、鮮蝦、蛤蠣以及螃蟹一起熬煮，讓原本酸香夠味湯頭，多了鮮甜!! 為了吸引更多消費者，還研發出超人氣的甜點「豆沙鍋餅」，假日熱銷百份，不是問題，讓網友笑說，他們是被酸菜白肉鍋耽誤的麵食館。 店家資訊： 泰和樓 地址：106台北市大安