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[零失敗食譜] 三杯雞作法!!! 扒完三碗飯系列又來了! 新手人妻必看
老公一定愛死你、婆婆也一定超誇獎~ 今天用的湯匙就是吃牛肉麵會用的那種湯匙喔 ps 三杯雞的靈魂:麻油跟醬油我是用這兩瓶,已經愛用三年!醬油是豆油伯的金美滿醬油,點我看團購九鬼芳醇胡麻油這邊可以買,大家火速跟上! 步驟1: 雞腿肉稍微畫幾刀,煮的時候比較快熟也容易入味 煎2~3分鐘檢查一下如果金黃了就可以翻面囉!(沒有金黃前不准翻喔)步驟4: 表皮金黃後翻面!再煎1分鐘就好,起鍋備用囉步驟5: 雞肉切成6~8塊,不要切太小塊,等等煮完雞肉會縮小,現在切太小塊就不好吃囉 步驟7: 薑片有一點金黃以後,就放入大