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根據入境事務處統計署2022年數據，全港約有19萬位菲律賓姐姐，佔整體外傭數量超過五成，外傭離鄉別井打工，她們背負甚麼原因而出國呢？她們本身的家鄉又是怎樣的呢？來港打工前需要面臨甚麼考驗呢？ 今集《筆記紙》我們深入菲律賓馬尼拉，直擊安樂窩僱傭中心海外篩選外傭流程，亦會跟姐姐返屋企，訪問她們背後的男人。全球有接近200萬菲傭，單是2023年，外傭已經賺取了高達372億美元外匯回菲律賓，今晚8點，《米紙》邀請你們一齊來解構這個全球獨有的經濟模式！ 主持、採訪、旁白、攝影：Ruby IG：haha.heyhey
開箱歐洲最恐怖料理，發現根本不可能放入口！ 相信大家都食過自己認為「最難食」嘅食物🤣！ 但如果係全球「被公認最難食嘅食物」，你又敢唔敢挑戰？ 今集Cotton決定同女友開箱全球最難食嘅食物😈！ 拍攝途中，發現佢地根本冇辦法放入口，就連聞到都有機會入醫院😰… 究竟全球最難食嘅食物係點🫣？ 想知究竟過程係點？即刻睇片啦！ 成為頻道會員🐣（幫助我們繼續拍攝新影片，享有會員專屬福利）：https://www.youtube.com/channel/UC7T4Ohds5BmJx6XOwk-_nqg/join 課金支持
6 天前
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《地區街坊大戰》繼續真實食評，今集主題是蛋撻，大家究竟喜歡吃曲奇皮還是酥皮呢?今集Fiona@米紙 來到長沙灣和深水埗，原因是關注組裡面，長沙灣有兩間餅店蛋撻店，長期高倨人氣榜。當Fiona做資料搜集的時候，發現深水埗的蛋撻店，原來真的有很多間。今集的嘉賓是有20多年麵包師傅經驗的華哥，他爸爸曾經擁有幾間麵包店，所以華哥小時候便已經落場幫忙，後來自己還在九龍城開設麵包店，之前谷導都在我們《星周撈米》節目介紹過他的麵包，大家記得重溫《星周撈米》。 《米紙》只是還想說故事 YouTube : https://b
1 週前
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欖球在以前中小學生的年代，算是一個比較冷門的運動。原來近年越來越多中小學生都有機會接觸這項運動，今集《筆記紙》，Fiona和導演Henry找了幾位即將升中的小學生，看看欖球如何改變他們。 「我以前不喜歡上學！」今年五年級的振塱說。在老師和父母眼中算是問題兒童，除了不喜歡返學，還帶點反叛，一年半前當振塱接觸欖球，加入學校的欖球隊，卻因此而改變，為了欖球他不但做齊功課，還會努力溫習，身邊的人均覺得他有360度轉變，去年更贏得人生第一個欖球獎杯，還愛上了返學，究竟欖球如何改變他？ 去年保良局蕭漢森小學贏得滙豐和中
長假期留港消費！一齊入屯門食食食🍡🥞🍖🍔🥓 00:00 - 03:57 1.港版日本老麥鬆餅漢堡＠新墟咖啡 03:57 - 05:27 2. 即叫生炸雞脾＠ 很得輝 05:27 - 06:11 3. 梳乎厘班戟＠有料案內所 06:11 - 07:02 4. 勁足料越式法包＠TUEN MUN BAGUETTE’S 07:02 - 08:42 5.激濃心太軟＠Sugar MaMa心太軟專門店 08:42 - 11:18 6. 性價比超高印度咖喱＠屯門咖喱屋 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 💥記得按讚、分享及訂閱放假出街玩頻
今集《星周撈米》我們邀請到重量級嘉賓 — MIRROR！！！ MIRROR現正舉行成軍以來首個巡迴演唱會，吸引到世界各地的粉絲到場支持。回顧成軍5年以來，他們不論經歷甚麼高低起跌，粉絲們都一直在背後默默支持、沿路相隨。藉著今次機會，我們邀請了12位成員，向粉絲們分享一些情深說話，以及哪一次應援活動令他們最感難忘。 此外，MIRROR首部全體成員主演的電影《12怪盜》即將上映，在電影大綱提及到「12子數年來聚少離多，各有各忙，所以默契欠奉。」這純粹是劇情設定，還是他們真實面對的狀況？在電影中，他們各自身懷絕技
今集《就業姐》我們來挑戰製作龍鬚糖！Ruby找來製作龍鬚糖有已經超過30年經驗的錢廣海師傅作示範，拉出有超過8000條龍鬚、曾經是皇上御膳的龍鬚糖。龍鬚糖是傳統的民間小吃，相傳有一個皇帝吃了這款糖後，發覺它入口即化、甜而不膩，及後就成為了皇帝的心頭好，更賜名為「龍鬚糖」成為皇上御膳，以前只有皇室貴族才可享用的。 70年代是香港小販的全盛期，全港有接近4萬名持牌小販，龍鬚糖小販也是很常見的車仔檔。以往的師傅們都是駕着車仔檔到街邊擺檔，即拉即賣，十分受歡迎。直至2002年，政府實施了「流動小販自願交回牌照計劃」
《米紙》祝大家新年快樂，身體健康！ 今日是大年初二，今集《星周撈米》繼續延續快樂氣氛，炒燒channel，邀請到羅蘭姐、修哥胡楓和導演Sunny來跟觀眾拜年現遊戲，開開心心渡過loong年年初二。 修哥和羅蘭姐在圈內分量十足，曾演出無數次爺爺嫲嫲角色，一早已經是香港人心目中的眾人爺爺嫲嫲。今次米紙兩位主持－Ruby和寶琳與導演Sunny三位後輩將會向修哥和羅蘭姐拜年，爭奪成為修哥和羅蘭姐心中的最佳乖孫，而這位乖孫更可獲得修哥和羅蘭姐一早預備好的新年大禮作為禮物！想知邊個最得人鍾意，又想知道邊個口才和「鬆章」
農曆新年通常都與一眾親朋好友同聚，相信除了聊天之外，不少人都會玩一些賀年遊戲，共渡剌激又歡樂的節時光。 今集《試紙》全員出動！由四位主持 @Fionaholovefood﹑@haha.heyhey﹑@sybilcheng1003﹑@wayne_shyshy 來個大對決，遊戲包括廿一點﹑射龍門﹑德州撲克及魚蝦蟹，@polam_nextstation3642 更請來香港牌手協會總監 Stephen @hongkongppa 講解各項遊戲的秘訣，到底廿一點有甚麼禁忌？射龍門原來靠技術？德州撲克如何打心理戰？最公平
2 個月前
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早年一句「拒絕送院 」令大家食老闆呂以村（現已改名為呂茂正）成為meme界萬能key！事件的始作佣者，其實是一個名為「 識你佳 Zenegeist 」 的音樂專頁。平時除了出post推廣獨立音樂，更會落場搞騷做主辦，不經不覺便營運十年。除此以外，「佳佳 」亦有各個衛星project：「勵志鷹」 、「港產電影保育計劃」 、「金燕玲每天被不同歌曲傷害」 、「杜sir 提你今日做得未夠好」，皆是出自各個成員之手。 十年磨一劍，有賴不同音樂單位的努力、獨立音樂逐漸更受香港樂迷關注。然而主流與Indie樂迷之間 ，彷
3 個月前
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仲有2日就到2024! 8日7夜關西自由行EP.8 會在今晚7點首播💥 最後一日俾我地發現到京都秘景 當然唔少得京都美食推介 仲有關西機場交通省錢攻略 記得Like Comment & Share 支持我地～ Happy New Year💥 影片攝於：2023年8月尾 【思思賢嘆世界🇯🇵關西】系列 https://bit.ly/3FqaaEk 【思思賢嘆世界🇯🇵東京】系列 https://bit.ly/3S7rNA9 【思思賢嘆世界🇹🇼台灣】系列 https://bit.ly/3S6XD0b 【思思賢嘆世界
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旅行或公幹最重要的是手信，Fiona和導演Henry今次到馬來西亞採訪，回到吉隆坡，怎少得掃手信！今次邀請大馬新抱可媛幫我們掃手信，可媛嫁到馬來西亞後，除了開創自己美容品牌之外，還和同樣移居大馬港人Gary一起拍片，開設Youtube Channel 馬來西亞咗，介紹大馬的故事。聽聞大馬也有很多手信可以買回香港，尤其以食物最多選擇，今次我們到超市掃手信，今晚8時見！ 採訪： Fiona Ho IG: fionaholovefood 旁白：Ruby 編導、攝影、剪接： Henry Chan IG: henry
適逢聖誕節及除夕，大家都趁此相約一眾好友或者一家大小吃飯慶祝。今集《食極唔肥》Ruby @haha.heyhey 跟在大埔土生土長的新主持寶琳，一同在大埔尋找適合聚餐又美味的餐廳。 第一站我們先到大尾督的Mayse Artisan Bakery。來自拉脫維亞的老闆主賣手工酸種麵包，並用酸種麵包製作各款薄餅及吐司，到底是甚麼風味呢？如果想食西餐，又略嫌餅店款式不夠多，就要留意第二站的荷華庭園景餐廳，餐廳位於林村，地方寛敞別緻，有私人房間提供，氣氛不俗，價錢偏高的餐牌究竟是否有相應的食物質數呢？ 第三站來到彩虹
今集《食極唔肥》Fiona和Ruby來到澳門一日遊。作為澳門地膽的Fiona，一年到澳門大約3至4次，今次在聖誕前夕，特意為Ruby設計一個澳門美食打卡一日遊行程。 第一站是澳門食家老陳介紹的葡國餐廳，有別於土生葡菜，這裡提供是正宗的葡國菜，中午設有100Mop午市套餐，已有湯、主菜及甜品，非常抵食，難怪拍攝當天，90%的桌子已經被訂座，如果有興趣的朋友，記得早些預訂。 第二站是Fiona想食好耐的潮州冷糕，這個潮州冷糕是冬天限定潮州小食，用上特製的鐵鑊，加入麵粉漿等，香港都有小店有供應冷糕，但找到的大細都
0:00 開場 1:00 雲狄接觸西洋占星及玄學的經過 3:17 玄學的限制與功能 6:20 宿命論VS自由意志（劉馬車、林作、希特拉案例） 13:43 西洋現代占星範疇 16:05 網站及書籍推介 訂閱「投資武林」專欄：https://www.investwulin.com FB專頁：https://facebook.com/hkstockinvest 富途開戶送現金券、超市禮券及免佣：牛牛app兌換碼SFT68FZK 長橋開戶送現金券及免佣：https://bit.ly/3Ge87l7 老虎開戶送股票及
《土瓜灣人氣懷舊菜館》必飲爵士湯😍必食芝麻雞，焗魚腸，超大蝦多士🥳聚餐一流😋喜滿樓菜館｜土瓜灣美食｜自費食評｜真實食評｜粵語中字｜4K Eng CC 而家秋風起，涼涼地，嚟喜滿樓飲佢嘅招牌爵士湯就岩哂🤩介紹番呢度必食嘅幾款懷舊菜：必食芝麻雞，焗魚腸，超大蝦多士😘呢度有兩層都成日爆滿，記得提前訂位啦～ ✅餐廳資料：喜滿樓菜館 土瓜灣安徽街2號地舖 ✅Instagram: https://www.instagram.com/yesahwilltv ✅Facebook: https://www.facebook.
4 個月前
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Fiona和導演Henry今集繼續大馬之旅，馬來西亞、新加坡周圍都可以食到肉骨茶，新加坡較流行胡椒味重的白湯，而馬來西亞是藥材味濃的黑湯，兩國對於肉骨茶的發源地也一直爭論不休。不過如果問起大馬人，通常都會說肉骨茶起源於巴生港，今集由移居大馬28年的港人兼美食家Daniel帶路，來到肉骨茶起源地巴生，由巴生一路食到吉隆坡米芝蓮推介餐廳，追源尋味肉骨茶的故事。今次一日食盡4間肉骨茶，Fiona仲未流鼻血，想知道肉骨茶起源的故事，記得睇片啦！ *更正：片內阿火肉骨茶地址應為No L4-1-2,Jalan Peka
5 個月前
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星期六7點鐘首播💥8日7夜關西自由行💥EP.4 第四日係整個旅程既highlight ✨琵琶湖自駕遊✨ 同大家開箱人氣溫泉旅館綠水亭 有私人風呂既溫泉酒店 性價比超高 加埋一泊二食體驗 真係住到唔捨得走 黎緊計劃去自駕遊既朋友記得睇喇🤩 影片攝於：2023年8月尾 【思思賢嘆世界🇯🇵關西】系列 https://bit.ly/3FqaaEk 【思思賢嘆世界🇯🇵東京】系列 https://bit.ly/3S7rNA9 【思思賢嘆世界🇹🇼台灣】系列 https://bit.ly/3S6XD0b 【思思賢嘆世界🇲🇴