#米苔目
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台東の名物のお米でできたうどんみたい米苔目🌾 短くて、つるんっとしている😳 鰹節がいい感じで辛味の味変がまた旨い🤤 #台湾暮らし#台湾生活 #台湾グルメ #台湾美食 #台湾料理 #台湾観光 #台灣美食 #台湾旅行 #弾丸旅行 #海外生活 #海外移住 #台北旅遊 #台北美食 #
➤三蘆是個有趣的地方 蘆洲家樂福其實地址在三重 位於三蘆界線處 蘆洲身為一個切仔麵的大戰區 那天也找到一間 位於蘆洲家樂福附近的店 地址在三重 :) 當天初訪~ 現場很多肉與菜都沒了 ((攤手~ 雖然這邊沒有賣切仔麵 但也有米粉湯 重點是!燙肉的水準與嫩度 著實不錯~ ➤乾陽春麵-小 NT.25 ➤2022-04 陽春麵口感OK ➤乾陽春麵-小 NT.35 ➤2022-04 自己覺得比陽春麵好吃~ 但還是較推魯肉飯 :) ➤湯陽春麵-小 ➤2022-10 較喜歡乾的版本 ➤米粉湯-大 NT.40 ➤2022
(00:00:00)客家小炒 【苗栗必吃】苗栗假日限定「全國總冠軍客家小炒」饕客讚不絕口！女廚神「傳承媽媽好手藝」沒預約吃不到！ 第512集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷 (客家小炒) 店家資訊： 阿戊嫂の店（需預約 地址：352020苗栗縣三灣鄉民生街34號 電話：0900-339-636 營業時間： 星期六 11：00–15：00 星期日 11：00–15：00 #客家小炒 #客家 #冠軍 #廚神 (00:10:12)古早味炸粿 紅遍苗栗80載 外埔阿嬤炸粿人生 第412集《進擊的台灣》part4｜陳
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(00:00:00)用心良心包潤餅 古早味飄香半世紀 清明節的前夕，做潤餅的店家，總是特別忙碌。這一家經營將近半個世紀的老店，老闆娘就特別交代兒子媳婦，不管再怎麼忙，工作態度絕對不能馬虎，每一個小細節，包括洗香菜，也要洗的乾淨仔細，而做生意，一定要對得起自己的良心。也就是堅持這樣的理念，古早味潤餅傳承兩代，依舊保持原味和人情味。 店家資訊: 阿伯仔潤餅小棧 地址：台北市重慶北三段335巷50號 電話：0919-309-910 (00:07:09)越南媳婦「家傳炸春捲、烤肉米線」奪必比登！飄香「台中東協廣場」
(00:00:00) 五股鹹粥王燒滾滾 小菜每樣都想點 危機就是轉機，在這間鹹粥店得到最好的驗證。在地經營50年，過往生意相當好，一天只要營業上午到中午的四個半小時，就可以養家養員工；但隨著高架的快速道路開通，鹹粥老店門前的平面道路車流減少一半以上，過路客也跟著消失，再加上附近的遊樂園關閉，假日車潮也沒了，生意雪上加霜，第二代回家搶救生意還遇到疫情攪局。但也因為這幾個危機，讓年輕一代更加思考必須轉型，最終找到方向，讓生意漸漸回溫。 店家資訊： 伍股鹹粥 地址：新北市五股區成泰路三段433號 電話：02-22
(00:00:00)古早味花生湯配手工蛋餅 經典不敗的幸福早點 手工蛋餅、燒餅，再配上一碗古早味花生湯，這是新莊在地人的早餐。雖然賣的是佛心的銅板價，老闆卻堅持所有品項，從餅皮到甜湯，每天半夜新鮮現做，四十年如一日。這份不管賺多賺少，誠心服務客人心意，現在也傳給兒子，父子兩一起努力，讓新莊的早晨，豐盛而美好。 店家資訊： 豐年街世界豆漿大王 地址：新北市新莊區豐年街53巷20號 電話：02-8201-2645 (00:07:30)早餐店創業圓夢 炸彈飯糰炸出好業績 如果家裡已經有一份事業，等著你接，你會因此
(00:00:00)薏仁伯點餐規矩多「違規就不賣」！他越兇客人越愛？饕客搶排隊：不要踩老闆地雷 台中的觀光夜市裡，有個怪阿伯專賣特製的「薏仁牛奶」。做生意的規矩一籮筐，像是不准客人叫阿伯，不准客人催趕。怪規矩一堆，但客人願意乖乖配合，全因為怪阿伯賣的東西，好到讓人抵擋不了，想吃自然得照規矩來。 店家資訊： 永德堂薏仁牛奶 地址：台中市南區忠孝路136號(忠孝路觀光夜市) 電話：0978-433-165 (00:07:45)手工炒黑糖刨冰 免費加冰加糖水清涼加倍 台北建中附近有一家黑糖刨冰店，是建中人幾乎都品
(00:00:00)傳統台式波蘿包 偏遠北海岸熱賣 新北市淡金公路，有一家台式麵包店，附近原本是工業區，曾經一天可以賣出兩千多個麵包，特別是招牌的菠蘿麵包，最受到顧客喜愛。後來，工業區的工廠外移，生意大不如前，老闆還打算把店收起來，就在這個時候，喜歡吃菠蘿麵包的影后楊惠姍，覺得老店歇業實在太可惜，就把這個情況，告訴好朋友舒國治，美食文學家舒國治，也立刻動筆寫文章推薦，吸引許多讀者上門購買。就這樣，靠著波羅麵包的滋味，以及影后、作家的加持，消失中的傳統麵包店，在偏遠的北海岸，起死回生。 廣泰香西點麵包店 電話
花蓮有一家開在大樹下的麵店，在花蓮人心中，等於是花蓮的地標之一。早上五六點就有客人報到，琳瑯滿目的小菜，讓這個在地人的早餐更加豐盛溫暖。但這間麵店的背後卻刻畫著老闆娘韌性的人生。以養女出生嫁給了疼愛她的先生，一同打拼開了麵店，生兒育女，沒想到先生以及女兒卻接連因車禍喪命，老闆娘拚盡全力，克服喪夫喪女之痛，撐起麵店的堅強精神，更是讓人感佩。 店家資訊： 榕樹下麵店 地址：花蓮市中華路453巷9號 電話：03-852-7758 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故
1 個月前
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part1：【台灣第一廣東粥 熬出懷舊港味 舊日達官貴人最愛】 https://youtu.be/z8v6kPrUFxM 台北仁愛路上，曾經有過全台第一家的港式餐廳，雖然沒有店名，不少知名的政治人物跟企業家都是座上賓，光是一碗廣東粥，為了做得到味，老闆就得花上四小時，煮粥用得湯更是熬煮14個小時，第一代就在這打拼租屋33年，直到14年前房東收回房子，餐廳收攤，就怕比香港還要港味的老味道消失，店裡頭的主廚自己重起爐灶，不僅守住道地港味，承接香港師傅的手藝，還請來五星級港點主廚坐鎮，讓小店也容得下大佛。 店家資
●敬請鎖定！每周日晚間8點 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs #新竹美食 #進擊的台灣 #東森財經
屏東麵店的老闆總是被太太笑說太老古板，因為20多年來，他就是堅持燒柴煮麵，但是透過這一碗老灶柴燒的古早麵，許多人認識了高樹鄉大路關這個小鄉鎮，這個被笑老古板老闆，透過美食模式，成功推廣了當地的人文歷史。 店家資訊： 大路關老麵店 地址：屏東縣高樹鄉廣福村中正路1-1號 電話：08-795-7383 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan
2 個月前
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part1：【消防老闆轉鋼管 烘路邊奇雞】 在屏東佳冬鄉有一家鋼管雞，吸引不少饕客從高雄來嘗鮮，或是要往墾丁的遊客，也會繞路來解饞。老闆夫妻都是中年轉業，不輕易認命的他們，從烤雞當中，深深的體悟了危機就是轉機的這番道理。 店家資訊： 林俊逸的鋼管雞烤雞海鮮餐廳 地址：屏東縣佳冬鄉大豐路535號 電話：08-866-7309 part2：【傳賢不傳子 蝦仁飯王不藏私】 台南這家蝦仁飯的老闆，傳賢不傳子，把打拼一輩子的事業，傳給肯學、肯做，又願意吃苦耐勞的人，而這個人就算是沒有血緣關係也沒關係。所以過去在廚房洗
(00:00:00)炸蘿蔔粄行動餐車 屏東街道乘載母女真情 一個二十幾歲的女生，從收到母親病危通知的那一刻起，她剪掉浪漫長髮，收起年輕夢想，一肩扛起家計，和照顧媽媽的責任，婚喪喜慶各種行業，通通做過，現在她開著行動餐車，重製阿嬤的古早味蘿蔔粄。媽媽心疼女兒誤了青春，但是她說，能從死神手中把媽媽搶回身邊，還有什麼，比這更幸福呢？今天的第一個故事，就要告訴您為母親堅強的動人故事。 店家資訊: 28餐車 電話：0970-888-619 地址：屏東市廣東路1496-7號 (00:08:55)台南八十年蝦仁飯 好手藝
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台北的米苔目小吃 有不少家 在眾多的店家裡 最推薦的就是今天要介紹的這一家 位於台北大同區巷弄裡 沒有人介紹不會發現的 超級隱密米苔目店 下路仔米苔目 隱藏在巷弄裡好吃到爆表的米苔目小吃店 這家比較明確的位置是在承德路三段的巷弄裡 雖然是在承德路，但真的超級不好找的啦~ 下路仔米苔目 目錄 下路仔米苔目 店內環境 下路仔米苔目 菜單 下路仔米苔目 推薦餐點 下路仔米苔目 評價 下路仔米苔目 影片介紹 下路仔米苔目 店家資訊 下路仔米苔目店內環境 店家的室內空間比較像是住家型 空間寬敞，座位數也非常多 大概有
2 個月前
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00:00 傳統市場熟食攤 餐廳主廚大展好手藝 09:11 谷關秘境炭燒豬腳 母女聯手烹煮私房菜 20:57 獨特風味大麵羹 台中限定老味道 28:28 阿公味鹹蛋黃肉包 傳統市場掀排隊旋風 37:51 老台南活力早餐 孝子接手的蝦仁飯 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #東森新聞 #EBC #最新時事 #食在好功夫 #熟食攤 #炒螺肉 #白斬雞 #谷關美食 #大麵羹 #古早麵 #乾麵 #
00:00 旗魚黑輪加雞蛋酥 華僑海鮮市場人氣小吃 08:07 廢棄豬寮改建麵店 兩小時等待品嘗古早麵 17:10 市場古早味食堂 一家人的蒜酥豬腳飯 25:25 火龍果蔓越莓入味 創意芋園驚豔顧客 33:41 淡水河邊隱藏版餐廳 海魚料理堤岸飄香 40:38 台中七旬開心油條伯 一生守護百年燒餅油條 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #東森新聞 #EBC #最新時事 #食在好功夫 #旗魚