#粟醬籽

雖然茉莉小花妹不是一個吃素的孩子，但有時我還滿愛素食便當店的菜~ 因為他們的口味有時就是有葷的不一樣，而且這樣子換換口味吃也很不錯 但在外面要常常找到素食真的很不容易，所以有時在家也很想吃素食，讓自己不要被肉控制((哈哈，其實是我自己愛吃吃 之前會買一些香菇醬在家拌麵和炒菜使用，但今天要換換口味分享蓮鋐中西式素食簡餐店的粟醬籽及他們家好吃的海苔素香鬆 蓮鋐是彰化員林經營數十年的素食餐廳，做餐廳時尋尋覓覓一直鑽研各種調味，卻總感覺少一味，於是自己研發了"粟（ㄙㄨ、）醬籽"((這真的很特別，我在別的地方沒有看過

香編本身雖然無肉不歡， 近幾年為了代謝平衡，漸漸改變飲食習慣， 偶爾也會改吃素食來調整體質啟動身體自癒力。 感覺身體變健康同時也變更年輕， 也希望能藉由蔬食飲食為節能減碳盡一分心力， 為地球環境永續經營，帶來更多正面影響力。 工作忙碌的香編，為了方便， 外食常常就固定那幾家， 但吃久了真的吃很膩惹啊(°口°๑) 難免會覺得味道都太單一且不夠下飯~( ¯ ¨̯ ¯ ) 不喜歡太重鹹的調味料讓身體有負擔, 在美食與健康之間找到平衡 素食也可以很好吃啊…..(๑ت๑)♡ 位於彰化員林的素食餐廳「蓮鋐中西式素食簡餐