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節目介紹 第9集 有閒來食茶，是潮州人的待客之道，用兩三樣餅食佐茶，才是潮州工夫茶的標配，餅的香甜酥脆，與茶的微苦回甘，一起宛轉舌尖，因為與工夫茶天作之合的搭配，潮州餅食也被稱作「茶配」。腐乳餅油潤酥香，水晶肉脂香濃郁，蒜香與酒香簇擁著潤甜，由腐乳串聯的各種風味物質在高溫下互相糾纏，匯聚成層層疊疊、奇香四溢的味蕾衝擊。朥餅，就是以豬油當主角的餅食，它是潮州人中秋必吃的潮式月餅，也是婚慶時必備的美食和伴手禮，開酥、捲酥、包餡，送入烤箱前，還須一勺豬油的洗禮，層次分明的酥皮層層綻放，一碰即落，入口即化。司空見慣

更多訊息請參閱 Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/UniversalTaiwan IG粉絲專頁: https://www.instagram.com/universalpicturestwn/ 導演：凱瑞福永 製片：麥可.G.威爾森 芭芭拉布羅科利 卡司：丹尼爾克雷格、安娜德哈瑪斯、雷夫范恩斯、娜歐蜜哈瑞絲、蕾雅瑟杜、班維蕭、克里斯多夫沃茲、傑佛瑞萊特、雷米馬利克、達利班薩拉、大衛丹席克、羅瑞金尼爾、拉莎娜林區、比利馬格努森 神秘的薩芬 ( #雷米馬利克 ) 會是至

更多訊息請參閱 Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/UniversalTaiwan IG粉絲專頁: https://www.instagram.com/universalpicturestwn/ 導演：凱瑞福永 製片：麥可.G.威爾森 芭芭拉布羅科利 卡司：丹尼爾克雷格、安娜德哈瑪斯、雷夫范恩斯、娜歐蜜哈瑞絲、蕾雅瑟杜、班維蕭、克里斯多夫沃茲、傑佛瑞萊特、雷米馬利克、達利班薩拉、大衛丹席克、羅瑞金尼爾、拉莎娜林區、比利馬格努森 在【007生死交戰】中，情報員詹姆斯龐德