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還原正宗韓式燒肉美味|本家BORNGA韓式燒肉 白種元吾桑格 蜂巢豬五花一定要點
前陣子好友介紹的這間一直想來!位在市民大道四段的這間本家BORNGA韓式燒肉除了空間裝潢吸睛以外,還是韓國知名廚神白種元旗下經營的餐廳品牌之一,海外各地遍佈有73家分店。 於2022年來台展店,為了給消費者最正統道地的韓式風味還特別邀請韓國專業廚師來台灣培訓人員,並且從韓國進口本家醬料,招牌菜「白種元吾桑格Woo Samgyup」請一定要點起來。 今天搭了計程車就直接衝來這間韓國餐廳,一早穿的太多,吃燒肉啊!穿短袖才是上策。還沒點餐前桌面上就擺滿了這些蔬菜,不同於其他家的韓式料理店,通常都有小菜像是蘿蔔、泡
穿越時空變少女|李亭香Li Ting Xiang 少女A x 李亭香秘境喫茶室(復北門市)
今天來的這間喫茶店我很喜歡,很多人一開始找不到,因為真的不好找! 從南京復興捷運站下車後往興安國宅的方向走去,這間秘境午茶店就位在大廈廣場裡頭的一處角落。如果不仔細尋找真的會不小心錯過!午茶店的外觀被花花草草包圍,前方用舊玻璃裝飾,充滿歲月痕跡。 來自台北大稻埕的李亭香,大家應該都不陌生,之前我也曾經去過門市購買,李亭香創立於1895年,致力於台式傳統糕點推廣,那時候的台灣才剛被割讓給日本沒多久。 也許是因為這樣,雖然賣的是台式傳統糕點,但在環境空間上仍有日本的影子,走進這裡像是穿越了時空隧道,喜歡復古氛圍
東區超人氣冰淇淋店|好正商行 HAO ZHENG 大人系口味限定版 大推台灣生啤十八天
東區新開了一間很有特色的冰淇淋店,從捷運忠孝復興站走過來,近市民大道這邊的巷弄內大概不到十分鐘即可抵達。 奶茶色的門面有著笑臉的LOGO,正是「 HAO ZHENG」的意象,簡約的質感充滿小清新,加上一邊的綠葉鋪陳很有文青氣息。 歡迎光臨!你好正!推開門後,聽到這樣的招呼語大概每個人都會心花怒放吧!(笑~)這裡提供六款大人系口味的義式冰淇淋; 分別是威士忌、貝禮詩奶酒、台灣生啤十八天、白蘭地葡萄、柚子酒及梅酒;另外還有六款水果跟茶味製成的冰淇淋,根據季節不同限定推出。 大家一定也跟我一樣好奇?這些酒類含有酒
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現代簡約設計來自世界各地對咖啡的迷戀|微風南山 10000 Ten Thousand咖啡
第一次經過微風南山艾妥列二樓時便對這家咖啡店留下深刻印象,一向喜歡簡潔的設計,二訪時看到人潮絡繹不絕只好悻悻然離去。於是便也好奇這家咖啡店背後的來歷? Ten thousand coffee有許多混血國籍,咖啡主理人本身為韓國人,品牌在澳洲成立,後來赴美國紐約曼哈頓時代廣場及華爾街展店,也在紐約闖出知名度,有著「紐約best 7精品咖啡」的身份。 「10000 Ten Thousand咖啡」10000的數字意味著一萬小時法則,原本我們還在猜是不是一天要賣出一萬杯的理念。不過其實這個數字是代表創業者投資一萬小
用時間堆疊出的美味滋味|初魚 鮨-晶華酒店 吃了二間旗下品牌都很不錯
去年吃了初魚的鐵板燒,今年換來體驗日式無菜單料理,二家吃下來我覺得CP值很高,網路上評價有好有壞!我只相信我的嘴。無論是環境或是價格都表現不俗,合情合理。近幾年日式無菜單料理的價格已經高漲到令人瞠目結舌的地步,甚至也有一餐到一萬元的價碼。從魚貨的挑選到料理的手藝,初魚讓我覺得有在水準之上。 初魚一開始在泰順街發展,創辦人今年也才42歲,在35歲那年他用手頭上僅有的35萬元創業,才短短六年的時間迅速在台灣各地發展,目前已達16家店,預計目標是20家。餐廳遍及台北、新北、台中、高雄,主要以鐵板燒及日式料理為主。