#紅燒香菇雞
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原本想煮馬鈴薯燒雞， 結果馬鈴薯放太久，居然發芽了！ 翻翻家裡的櫃子，剩下乾香菇， 所幸煮了這道香菇燒雞腿， 想不到大受歡迎，好吃度破表！ ＜香菇燒雞腿＞材料：3人份 1.雞腿兩隻（1160g） 2.乾香菇5朵（33g） 3.醬油50g 4.冰糖10g 5.青蔥68g 6.蒜頭10g 7.薑片13g 8.過濾水80g 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：