#紅豆沙餡
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沒想到這篇食譜被我拖過中秋啦XD 上個月因為做了紅豆餡，所以想來做菊花酥～ 這還是中式點心丙檢的考題之一呢！ 想想我也好久沒做菊花酥了～ 這次的紅豆餡我有用果汁機打比較細，適合包中式點心！ 紅豆餡做法：自製紅豆餡 皮餡比例的部分都可以自己調整， 味道比蛋黃酥少了鹹蛋
