這家手工年糕已經走過五十個年頭,第三代老闆接棒後,他發現因為時代轉變,家庭的人口數變少,以往一片10斤的年糕賣法,一般的客人根本吃不完也難以保存,最後只能丟掉,為了解決這個問題,他著手買模具,把年糕的尺寸變小,中間還因為父子意見相左,引起家庭革命,但最後的成績印證,改變是必須的,也獲得了父親的認可。 店家資訊: 連媽媽手工年糕 地址:新北市淡水區大義街52-1號1樓 電話:0910-093-007 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷! 更多精彩內容鎖定