#絲瓜湯

. 蘑菇絲瓜五花肉湯 蘑菇五花肉絲瓜湯 叫什麼都可以，這是複習版， 料理影片最後圖。 今天我們來複習一下這鍋湯，只需要3種食材、3種調味料，煮出一鍋清爽滋潤天然甜好湯，夏天是吃絲瓜的季節，3條50，省錢又開胃。 材料： 絲瓜1條切薄片（有時間就切塊） 五花肉片150克 蘑菇隨喜好切薄片 水800ml 調味料： 冰糖2小匙 薄鹽醬油2大匙（可依喜好調整） 椒麻辣粉少許 作法： 1. 中小火下五花肉片，肉片炒熟，利用鍋裡煮油炒蘑菇片。 2. 炒出菇菇香氣，放入冰糖和醬油拌炒入味。 3. 放入絲瓜片，加水蓋鍋煮滾

這是我們家第一次吃絲瓜炒蛋， 平常總是煮清炒絲瓜或絲瓜炒吻魚， 想不到絲瓜與雞蛋也如此合拍， 絲瓜炒蛋做法簡單、營養豐富， 大家一定要嚐看看。 ＜絲瓜炒蛋＞材料：3人份 1.絲瓜一條（去皮後剩570g） 2.雞蛋4顆 3.蒜頭一瓣（5g） 4.鹽巴適量 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇，挺方便的：