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#絹ノ郷
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✔ 髙坂鶏のそぼろご飯 鎌倉 絹ノ郷 ⠀ 土鍋で炊き上げたほかほかのご飯の上に 贅沢なほど髙坂鶏のそぼろをのせて 宝石のような黄身の醤油漬けを添えました ⠀ ⠀...
2 年前
• 165 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 梅澤愛優香 𝑼𝒎𝒆𝒛𝒂𝒘𝒂 𝑴𝒂𝒚𝒖𝒌𝒂 (@mayuka_yagumo)
✔ 醤油らうめん 鎌倉 絹ノ郷 幻の髙坂鶏を使用 ⠀ 絹のようになめらかな絹ごし麺 5種類の異なるチャーシュー 柚子と紫蘇のつくねとわんたん ⠀ とことん鶏...
2 年前
• 406 次觀看
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✔ 宝石のような黄身の醤油漬け 絹ノ郷の仕込みをしています ⠀ 日々経験を積み研鑽していく 八雲も沙羅善もそうでした 気付きがあって徳が得られる ⠀ 昨日よりも今...
2 年前
• 422 次觀看
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