佩吉的小廚房 - 午后時光到囉!! 今天來跟各位推薦幾款簡單的DIY料理 【綠茶水餃】、【綠茶餅乾】、【綠茶拿鐵】 這幾款的料理過程都很簡單 各位家庭主婦也都能自己在家DIY 我們就先從綠茶水餃開始吧!! 綠茶水餃主要是做《綠茶水餃皮》 內餡的部分就可以自由發揮 想要做什麼口味的內餡都可以!! ok~那我們就開始製作綠茶水餃皮囉!! 首先先準備好以下食材: 中筋麵粉320g、冷水160g、鹽5g、沙拉油約10g、 綠茶粉1湯匙(約5g) 綠茶粉我選用的是天仁茗茶的綠茶粉 因為很細緻、而且是用日本原料-靜岡綠