#綠豆芽料理

零失敗新手減脂料理 韓式牛肉豆芽蒸鍋 以前我還不大會做菜的時候 常常會做這一道料理 簡單、快速、健康、營養 有滿滿的鐵質,蛋白質和纖維 不只是運動健身後可以吃 大人跟小孩都很適合 充滿牛肉和蔬菜天然料理 健康美味 搭配花生醬的鹹甜的沾醬 層次豐富 請跟著我一起做做看 😋 [材料] 約2人份 大白菜 5~6片 綠豆芽菜 250g 牛肉200g 味醂 3匙 鹽 適量 胡椒 適量 蔥花 適量 辣椒 適量 依照個人口味調整調味料的比例 蔬菜跟肉類也可依食量跟喜愛調整 [沾醬] 花生醬 1匙 醋 1匙 魚露 1匙 糖

韭菜炒豆芽真的是平民料理， 便宜又好吃， 最近菜價高漲， 還是豆芽菜最親民啊！ 吃來吃去，還是單純添加韭菜的炒豆芽最對味， 市場上有很多賣豆芽菜的攤販， 阿醜還是最愛有附送韭菜的攤位啊～～ ＜韭菜炒豆＞材料：2～3人份 1.綠豆芽350g（已經挑好根鬚的重量） 2.韭菜兩根（10g） 3.鹽巴適量 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：