#維也納美食

維也納香腸 Wiener Würstl：https://maps.app.goo.gl/C1fTkuvRWo38wHjQ6 奧地利傳統家常菜 Reinthaler's Beisl：https://en.reinthalersbeisl.com/ 🎵我們用的音樂素材網🔥 https://1.envato.market/P0q1RX 00:00 📍 百水公寓 Hundertwasserhaus 01:26 📍 史蒂芬大教堂 St. Stephan Cathedral 02:34 📍 黑死病紀念柱 Wiener

維也納老城區腹地不大，景點之間也在咫尺之遙。不過我們這天從維也納科技博物館殺回來，由於天公不作美，只好奢侈一點搭乘Uber。 擋風玻璃前的歌劇院，對這幾天維也納之行的我們，彷彿就是標誌著進入老城區的最重要地標。 薩赫酒店(Hotel Sacher)就在歌劇院正後方，它被譽為世界上最優雅和經典的酒店之一。 由奧地利著名的餐飲家族Sacher創建於1876年，同時創辦人Eduard Sacher也是著名「薩赫蛋糕」的發明者。Eduard於1892年去世後，飯店由遺孀Anna Sacher接管。這位當時非常開明的

2023.2.8更新。 吃貨看過來~ 維也納有許多美味的國民美食，吃什麼？怎麼點？哪兒好吃？來看這篇美食攻略。 如果我不在家，就是在咖啡館；如果不是在咖啡館，就在往咖啡館的路上▼維也納中央咖啡館 第一個國民美食，就是香腸(Wurst)了 Würstelstand(香腸攤) 在維也納看到Würstelstand，就是販售香腸、配菜和啤酒的小吃攤，通常沒有座位，客人買了在旁邊站著吃。 香腸攤越晚越熱鬧，在劇院節目結束後，來一份深夜香腸，加上麵包和芥末是維也納人的有趣傳統，最受歡迎的口味是法蘭克福香腸（Frank

匈牙利燉牛肉（Gulasch） 食材: 帶筋牛肉 1 公斤 洋蔥 1 公斤 油 80 ml 紅椒粉 60 公克 (帶甜味的-) 紅椒粉 1 大匙 (辣的) 茴香 1 大匙 馬郁蘭 1 大匙 鹽 少許 牛肉清湯 1 公升 醋 1 大匙 作法: 1. 備料: 牛肉切成3至4公分塊狀，洋蔥切成小塊，大蒜切碎。 2. 油以中小火加熱，

維也納有一個"博物館區"(Museums quartier)，集中了許多博物館、藝術館，特別安排了半日來走訪，吸收一些藝文氣息 歐洲自助經典回顧： 維也納懶人包、布達佩斯懶人包、維也納綜合心得、維也納美食&景點分享、瓦豪河谷一日遊、格拉茲攻略 如何來到博物館區，搭乘地鐵到Museums quartier(地鐵U2線)出站即是博物館區的區域了，或者周邊許多電車站，也可利用電車抵達，維也納市區交通攻略請參考： 維也納交通篇：長榮直飛班機、機場出入境、機場至市區交通(1.7歐超省方案)、地鐵&電車懶人攻略 這麼多

提到奧地利必吃甜點，"Sacher-torte"(常翻譯為沙河蛋糕或薩赫蛋糕)基本上都會被列在美食清單內，起源自奧地利的薩赫蛋糕在維也納各大咖啡館幾乎都能吃到。 其中最具代表性的則是這兩間：Cafe Sacher薩赫咖啡館、Demel德梅爾皇室糕餅店。 關於這兩間店的故事，旅遊書跟網路上都有好幾種版本，拼湊一下比較可靠的版本大概是這樣： 薩赫蛋糕最初是由薩赫咖啡館老闆(Franz Sacher)為了當時皇家宴會所創作，後來薩赫咖啡館經營不善倒閉，老闆兒子就跑到Demel德梅爾糕餅店工作，也繼續販售薩赫蛋糕。

Figlmüller是在搜尋維也納必吃美食－維也納炸豬排時，一定會找到的百年老店 Figlmüller創業於1905年，已有113年歷史，目前在維也納市區共有兩間店 每到用餐時間Figlmüller都會擠滿人潮，想吃最好先訂位唷 Figlmüller Bäckerstraße Bäckerstraße 6, 1010 Wien 營業

Cafe Central 維也納中央咖啡館因被選為世界十大最美咖啡館之一而聞名 許多人都將這間咖啡列為維也納必訪的咖啡店之一，難得來到維也納，自然要去朝聖一下 簡單幫大家整理Cafe Central 維也納中央咖啡館的地點與營業時間 還有這次我誤打誤撞點到中央咖啡館招牌的皇帝煎餅，到

Sacher Torte薩赫蛋糕，又被翻譯成沙河蛋糕，是奧地利最知名的經典巧克力甜點 位在維也納的薩赫蛋糕創始店－薩赫飯店Hotel Sacher所附設的咖啡廳Cafe Sacher 每天都有來自世界各地的旅客到此品嚐薩赫蛋糕的美味 來到維也納自然要來這裏嚐嚐薩赫蛋糕的美味囉 Café Sacher W

今年度的重點旅遊計畫就是這趟"歐洲自由行初體驗"，雖然剛下機各種不順遂...下大雨、網卡不能用、買車票也卡關，一度讓人很受挫，還好關關難過關關過(天阿，我居然會用這句超老派的形容詞)。 後續的旅程總算都順利完成，14天三國(奧地利、匈牙利、斯洛伐克)，5個地區(維也納、格拉茲、瓦豪河谷、布達佩斯、布拉提斯拉瓦)，每個城市都精彩的讓人難忘!! 回來後光照片就整理了快兩周(2千多張....)，想到還要寫遊記就一種眼神死的感覺，不過不趕快寫，越拖下去就會更發懶不想寫了。 維也納懶人包、布達佩斯懶人包、維也納綜合心