#纯手工凉皮
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#美味小舍 今天给大家分享一个陕西的特色小吃，纯手工洗面凉皮的做法。这期视频讲解的非常详细，关于怎样洗面筋、怎样蒸面筋蓬松有蜂窝状，怎样蒸凉皮不开裂、不碎、而且柔软有韧性。喜欢吃凉皮的朋友千万不要错过。凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿