「韓式生菜包燒烤美國菲瑞」,以「逆勢醃漬」作法先烤再醃,展現美國牛肉香甜沒有草腥味的優勢。 圖:美國肉類出口協會/提供【旅奇傳媒/編輯部報導】您也是牛肉美食的老饕嗎?最喜歡怎麼樣的烹調方式呢?「美國肉類出口協會」日前於VOGUE風格野餐活動呈現「美國骰子牛」、「美國拿可酥」、「美國菲瑞捲餅」等野餐創新料理與民眾同享美牛好滋味,並呼籲養牛產業需同時重視地球環境保護的永續發展,千人響應吃美牛愛地球。 ▲「美國肉類出口協會」透過VOGUE風格野餐日及美食派對活動,推薦「美國菲瑞牛肉」和鼓勵「吃美牛愛地球」的永續發