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兄弟齊心，其利斷金。台中營業將近50年的肉圓老店，年輕一代三個兄弟都傳承了父親的古早味，分別在豐原的三角地帶展店，每一間都是在地的名店。山線客、海線客、本地客一把抓，三兄弟組成金三角連線，賺錢沒有漏接死角，不管吃哪間店，都進他們家的口袋。 店家資訊： 豐榮肉丸(源豐店) 地址：台中市豐原區源豐路108號(聰明擔仔麵隔壁) 電話：04-2527-8297 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www
(00:00:00)阿芬鮮魚湯 沒吃過不算來南方澳 爆量69元鬼頭刀魚湯 第438集《進擊的台灣》｜陳怡廷 店家資訊： 阿芬鮮魚湯 地址：宜蘭縣蘇澳鎮海邊路145號 電話：09-10453799 (00:10:42) 宜蘭排隊炸春捲 攤車飄香半世紀 第387集《進擊的台灣》｜賴妍潔 店家資訊： 品誼古早味小吃 地址：宜蘭縣頭城鎮沙成路50號 電話：(03)9770436 (00:19:40)天香台灣料理館 宜蘭50年老店砂鍋魚頭 隱身民宅老饕才知的美味 第457集《進擊的台灣》｜陳怡廷 店家資訊： 天香台灣
(00:00:00)香酥排骨飯 飄香半世紀 外酥內軟傳奇排骨飯 第301集《進擊的台灣》part1｜巫嘉芬 店家資訊: 東一排骨總店 地址： 100台北市中正區延平南路61號 電話： 02 2381 1487 (00:08:02)泰式船麵 泰式船麵神還原 銅板美食一秒到泰國 第357集《進擊的台灣》part2｜陳明君 店家資訊： 哈哈羅55泰式船麵米粉湯（士林店） 地址：台北市士林區承德路四段243號 電話：0901-119-302 (00:18:58)酸甜草莓披薩 春饗酸甜好滋味！鮮紅草莓私房料理 第31
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小東西只要認真，也能做出好名聲，高雄有一家白糖粿，是在地人相當喜愛的台式下午茶點心，被譽為高雄第一。經營小吃攤的是一對兄弟，一開始是弟弟和來自越南的妻子全職接下媽媽的攤子，妻子從國語只會簡單的幾句，到現在台語也會通，哥哥嫂嫂一開始假日，來幫忙打工，到現在全心投入，他們相當自豪，一大家人感情好，兄弟倆從來不計較誰賺多賺少，或者誰做多做少，因為兩人努力的動力，是為了延續媽媽的好手藝。 店家資訊： 正牌白糖粿 地址：高雄市苓雅區自強三路41號 電話：0958-226-729 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每
虎父無犬子的這句話也能套用在這間台南小吃店。第三代老闆做工龜毛，但就是因為在虎父的訓練之下，才能夠順利接班，但其實過往他看著爸媽對抗睡意，在清晨四五點就要開始工作，本來是不想接班、想著要逃避家裡的擔子；後來歷經父親開刀、母親罹患帕金森氏症，記憶力逐漸衰退，還可能會慢慢失憶，第三代老闆決定回家陪伴，如果哪天媽媽失憶了，至少能記住一家人一起打拚的幸福，記錄著成長的滋味。 店家資訊： 廣仔虱目魚丸 地址：台南市中西區開山路58號 電話：06-223-8531 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請
4 天前
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part1：【私房客台菜 外國遊客台北美食新景點】 https://youtu.be/4qrRnp4jByk 傳統客家菜的口味偏向油鹹重口味，而台菜則是以海鮮、清淡為烹調重點，但是這一位主廚則是將父親留給他的客家家常菜，加上自己在台菜上的研究，打破既有的框架，巧妙地把兩種菜系的優點融合在一起，而創造出新口味的客家台菜熱炒料理受到歡迎，就連外國人首次來嘗鮮都大讚好吃。但在成功打響名號之前，老闆其實差點把店給翻了，因為向父親學做菜，這不困難，困難的是面對父親的脾氣，但倆的人的衝突因廚房而起，最終還是在廚房和解。
台灣是美食王國，很多知名的手搖飲或是糕點，不是超過一甲子的老店就是人氣店家。在競爭激烈的環境下，他們為何能屹立不搖，打出好口碑呢? 現在就帶您一起來探究。 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #手搖飲 #原物料 #老店
【民視即時新聞】中部中心／張家維南投報導南投縣衛生局日前執行專案稽查，發現草屯一家知名麻糬店，使用過量的防腐劑，依違反食安法，開罰3萬元，不過就有不少網友，紛紛在網路發文，表示常常買來和親友分享，沒想到在地老牌竟然會出這種差錯。 -- 看新聞：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2024414C03M1?utm_source=youtube&utm_medium=description -- 📱下載民視新聞APP → https://bit.ly/3x8ePpb ✅
資訊更正: 經由觀眾留言指正，我在影片最開始處說的「將軍村是以前眷村保留下來的」，資訊有誤。 將軍村原名金城新村，以前有很多領導幹部及其家眷居住，但現在看到的建築不是以前保留到現在的，而是近年修復整建後的樣貌。 很抱歉說了錯誤資訊，感謝提醒的觀眾們! 參考來源: https://nchdb.boch.gov.tw/assets/overview/historicalBuilding/20151026000003 逛了一整天 這一帶有著充滿學生氣息的氛圍 而那些還存在的店家 真的都是非常受歡迎的啊! 本集的抗
(00:00:00) 偏鄉村落花生糖 老店人氣強強滾 都說公務員是鐵飯碗，所以這個六年級生儘管家族好幾代都是種花生、做花生糖，但是他想，鐵飯碗還是捧在手心比較實在，直到有一次，母親炒花生意外燙傷，做兒子的猛然驚覺媽媽真的年紀大了，家裡的事業需要有人接手，才辭掉工作返鄉。過去，上一代都是幫別人做代工，品質好利潤卻很少，現在年輕老闆努力為老字號掛上屬於自己的品牌。 店家資訊: 劉記花生 地址：宜蘭縣冬山鄉大進路466號 電話：(03)961-3676 (00:08:17) 冬山鄉炸皮蛋 被罵也要吃的美味 如果能
兄弟齊心，其利斷金。台中營業將近50年的肉圓老店，年輕一代三個兄弟都傳承了父親的古早味，分別在豐原的三角地帶展店，每一間都是在地的名店。山線客、海線客、本地客一把抓，三兄弟組成金三角連線，賺錢沒有漏接死角，不管吃哪間店，都進他們家的口袋。 店家資訊： 豐榮肉丸(源豐店) 地址：台中市豐原區源豐路108號(聰明擔仔麵隔壁) 電話：04-2527-8297 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www
媽祖遶境會行經彰化縣境，彰化知名的炕肉飯不能錯過，而其中這一家老招牌，能夠飄香百年，關鍵在於他們都是一輩子專心一意只做一件事，第一代最初從推著三輪車開始創業，傳承四代一樣秉持著專注孤味，認真做事的信念，到現在已經成為彰化的超人氣小吃。 店家資訊： 永成炕肉飯 地址：彰化縣彰化市中正路一段483號 電話：04-726-5442 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/u
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(00:00:00)佳香餐飲部 曾文水庫女漢子 大臉盆砂鍋魚頭 第404集《進擊的台灣》｜徐世珍 店家資訊： 佳香餐飲部 地址：嘉義縣大埔鄉大埔村大埔190號 電話：05-2521-513 曾文水庫觀光遊艇 地址：曾文水庫風景區觀景樓 電話：05 2521895 (00:12:30)袁家筒仔米糕排骨酥 嘉義人必吃 米糕鹹香軟糯 現炸酥脆肉骨酥 加湯免費續 第479集《進擊的台灣》｜陳怡廷 店家資訊： 袁家筒仔米糕排骨酥 (可宅配) 地址：600嘉義市東區忠孝路光彩街東市場飲食區16號 (嘉義市東公有零售市場
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1 週前
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part1：【大甲媽遶境美食 原住民石板烤肉每年準時報到】 大甲媽遶境一年一度登場，可以說是台灣地表最大移動，全台灣甚至是全世界都在關注，除了信徒要跟著走全程，攤商也力拚與神同行，拼業績。這位原住民媽媽，20年來就是帶著石板，跟著媽祖跑攤。 店家資訊： 忠於原味 石板烤肉 營業地點： 1、北中南各大檔期場地（歷年台灣燈會、天津路年貨大街、台中一中街年貨大街、大甲媽祖遶境、楠岡會等大型活動） 2、台中旱溪夜市（週二、四、五、六） part2：【新港廟口鴨肉羹 大甲媽祖香客最愛獨特焦香】 大甲媽遶境進香，沿途拜
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2 週前
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(00:00:00)柴燒雞 山村柴燒雞 九芎湖私房美味 第339集《 @FoodinTaiwan 》part2｜陳明君 店家資訊： 劉家莊燜雞 地址：新竹縣新埔鎮九芎湖16-2號 電話：03-5890709 #柴燒雞#烤雞#柴燒火燜雞#豆腐捲#古早味 (00:10:50)金桔燻粉腸 高手母女藏市場 飄香一甲子客家菜 第331集《進擊的台灣》part3｜巫嘉芬 店家資訊: 新福飲食店 新竹縣竹東鎮商華街41巷10號 03-5962462 #粉腸#蝦公煎蛋#客家菜 (00:21:36)竹簍乾麵 騎樓下竹簍乾麵