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【江戶鼠色「SIWA | 紙和」】 日本古代傳統的顏色審美即黑，白，赤，青等四種，且是用來描述事物狀態的形容詞，並非指代顏色的名詞。具體言說之，黑即，昏暗。白即...
【江戶鼠色「SIWA | 紙和」】 日本古代傳統的顏色審美即黑，白，赤，青等四種，且是用來描述事物狀態的形容詞，並非指代顏色的名詞。具體言說之，黑即，昏暗。白即...
2 年前
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木質表面的潤滑程度和耐水性可以說直接受影響於對其的加工程度。有位匠人曾經講到“木質表面就如同人的皮膚，只有精心呵護才能充分發揮其作用”。而這款山一的江戶飯桶是運用...
木質表面的潤滑程度和耐水性可以說直接受影響於對其的加工程度。有位匠人曾經講到“木質表面就如同人的皮膚，只有精心呵護才能充分發揮其作用”。而這款山一的江戶飯桶是運用...
2 年前
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【和菓子屋·仙太郎】 和菓子屋·仙太郎的五月限定和菓子，青紫蘇皮的包裹上玉露內餡的初夏味道。青紫蘇又名白蘇，氣味較紫蘇葉淡些，搭配綿軟的甜甜內餡，清新初夏風味。...
【和菓子屋·仙太郎】 和菓子屋·仙太郎的五月限定和菓子，青紫蘇皮的包裹上玉露內餡的初夏味道。青紫蘇又名白蘇，氣味較紫蘇葉淡些，搭配綿軟的甜甜內餡，清新初夏風味。...
2 年前
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研究表明，使用木質餐具，可以改善兒童用餐時的姿勢。 位於沖繩的琉球大學的研究者，為了調查學校給食時使用木質食器對兒童的影響，歷時5個月，利用錄像設備對小學6年級...
研究表明，使用木質餐具，可以改善兒童用餐時的姿勢。 位於沖繩的琉球大學的研究者，為了調查學校給食時使用木質食器對兒童的影響，歷時5個月，利用錄像設備對小學6年級...
2 年前
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這就是今天的銀座展廳。 shokunincomzh #職人com #日本 #日本🇯🇵 #日本製造 #日本觀光 #日本旅行 #職人 #手工藝品 #工藝品 #手工...
這就是今天的銀座展廳。 shokunincomzh #職人com #日本 #日本🇯🇵 #日本製造 #日本觀光 #日本旅行 #職人 #手工藝品 #工藝品 #手工...
2 年前
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流經京都的鴨川，在其漫長的歷史中，孕育了京都的千年文化，是京都最美的風景之一。 鴨川全長23千米，其源頭為京都北山的棧敷之岳，綿延流淌直至桂川匯合。鴨川沿岸作為...
流經京都的鴨川，在其漫長的歷史中，孕育了京都的千年文化，是京都最美的風景之一。 鴨川全長23千米，其源頭為京都北山的棧敷之岳，綿延流淌直至桂川匯合。鴨川沿岸作為...
2 年前
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用松山陶工場的小奶鍋做了瑞士芝士火鍋。之前就隱約覺得這個尺寸適合用來做芝士火鍋。實際嘗試了一下，竟是出乎意料的合適。也非常適合晚酌時使用。誠心推薦您嘗試一下。 ...
用松山陶工場的小奶鍋做了瑞士芝士火鍋。之前就隱約覺得這個尺寸適合用來做芝士火鍋。實際嘗試了一下，竟是出乎意料的合適。也非常適合晚酌時使用。誠心推薦您嘗試一下。 ...
2 年前
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通過去掉瓶身下面的輪廓線，在保留了不銹鋼給人的敏銳印象的同時，使得翻新後的整體形象更為剛直。 MokuNeji 保溫杯 https://www.shokunin...
通過去掉瓶身下面的輪廓線，在保留了不銹鋼給人的敏銳印象的同時，使得翻新後的整體形象更為剛直。 MokuNeji 保溫杯 https://www.shokunin...
2 年前
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嚴格挑選的天然竹材，匠人精心編制的茶漏。用於過濾茶葉亦或是溶化打散味增等皆適宜。 木屋 竹茶漏 https://www.shokunin.com/zh/kiya...
嚴格挑選的天然竹材，匠人精心編制的茶漏。用於過濾茶葉亦或是溶化打散味增等皆適宜。 木屋 竹茶漏 https://www.shokunin.com/zh/kiya...
2 年前
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【東屋·木曽檜砧板】 眾人熟知的日本木曽檜多出產於長野縣木曽谷地區與岐阜縣中津川市加子母地區，而「木曽檜」一詞也是源自古稱「木曽」或「裏木曽」的名字。由於木曽檜...
【東屋·木曽檜砧板】 眾人熟知的日本木曽檜多出產於長野縣木曽谷地區與岐阜縣中津川市加子母地區，而「木曽檜」一詞也是源自古稱「木曽」或「裏木曽」的名字。由於木曽檜...
2 年前
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大寺幸八郎商店mini青銅十二干支·17種類全家福禮盒套裝。頗受好評，全新改版精美禮盒套裝。 十二干支全家福禮盒套裝 https://www.shokunin....
大寺幸八郎商店mini青銅十二干支·17種類全家福禮盒套裝。頗受好評，全新改版精美禮盒套裝。 十二干支全家福禮盒套裝 https://www.shokunin....
3 年前
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【空也·最中餅】 最中，日語發音為もなか，乃十五的月亮之意。而稱作最中餅的和菓子其實是用糯米粉蒸烤而成的酥脆外皮，加入甜糯的紅豆餡，扣合起來享用的傳統點心。 ...
【空也·最中餅】 最中，日語發音為もなか，乃十五的月亮之意。而稱作最中餅的和菓子其實是用糯米粉蒸烤而成的酥脆外皮，加入甜糯的紅豆餡，扣合起來享用的傳統點心。 ...
3 年前
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偶然聽大久保先生的妻子說，“它很適合用來包餃子。” 自那之後就一直把大久保屋木工舍的果醬勺作為“餃子勺”使用。 現在，它已經成為了我包餃子時的好夥伴。 取適...
偶然聽大久保先生的妻子說，“它很適合用來包餃子。” 自那之後就一直把大久保屋木工舍的果醬勺作為“餃子勺”使用。 現在，它已經成為了我包餃子時的好夥伴。 取適...
3 年前
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這是我們在京都市中心的一個展示廳。 shokunincomzh #職人com #日本 #日本🇯🇵 #日本製造 #日本觀光 #日本旅行 #職人 #手工藝品 #工藝...
這是我們在京都市中心的一個展示廳。 shokunincomzh #職人com #日本 #日本🇯🇵 #日本製造 #日本觀光 #日本旅行 #職人 #手工藝品 #工藝...
3 年前
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【五月的熏風與若葉】 松尾芭蕉的《奧州小道》中寫道：“あらたふと青葉若葉の日の光”，翻譯即為“初夏謁日光，綠葉嫩葉沐艷陽，日光真輝煌。”此處的“青葉若葉”即為樹...
【五月的熏風與若葉】 松尾芭蕉的《奧州小道》中寫道：“あらたふと青葉若葉の日の光”，翻譯即為“初夏謁日光，綠葉嫩葉沐艷陽，日光真輝煌。”此處的“青葉若葉”即為樹...
3 年前
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【三條會商店街】 大正3年即1914年創建的三條會商店街，全長約800m，乃是西日本屈指可數的大規模，歷時古舊的商店街之一。 集聚了商品，美食，生活雜貨等老舖...
【三條會商店街】 大正3年即1914年創建的三條會商店街，全長約800m，乃是西日本屈指可數的大規模，歷時古舊的商店街之一。 集聚了商品，美食，生活雜貨等老舖...
3 年前
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【立夏吃索麺·素麺】 穀雨過後便是夏天了，京都暮春的景緻早已是明媚春光曉，山川黛色青。暖風伴細雨，氤氳天地間。站在鴨川岸邊放眼望去一切都是新生的萌黃嫩綠，讓人不...
【立夏吃索麺·素麺】 穀雨過後便是夏天了，京都暮春的景緻早已是明媚春光曉，山川黛色青。暖風伴細雨，氤氳天地間。站在鴨川岸邊放眼望去一切都是新生的萌黃嫩綠，讓人不...
3 年前
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【荼之葉•茶】 之前推薦過的京都百年茶葉老店，一保堂。其店舖的飲茶室叫作，嘉木。取自唐朝陸羽著『茶經』：「茶者，南方之嘉木也。樹小如梔子，冬生（常綠的意思），葉...
【荼之葉•茶】 之前推薦過的京都百年茶葉老店，一保堂。其店舖的飲茶室叫作，嘉木。取自唐朝陸羽著『茶經』：「茶者，南方之嘉木也。樹小如梔子，冬生（常綠的意思），葉...
3 年前
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