#肉末
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您印象中的蔥油餅長甚麼樣子呢？這家蔥油餅不只有蔥，還有滿滿的肉燥當餡料，餅皮的麵香加上肉燥油香，是許多台南人的下午點心首選，甚至還有外地客專程跑到這路邊攤要嘗嘗不一樣的蔥油餅滋味。老闆原本是飯店廚師，回家接棒之後，因為媽媽的教法太過隨興自由，讓他做出來的蔥油餅，被朋友說是台南最難吃的，為了爭一口氣，老闆發憤要做出讓人稱讚的古早味，不服輸的精神創造了如今的好光景。 店家資訊： 夏林蔥油餅 地址：台南市南區夏林路5號旁邊(建安宮牌樓) 電話：0931-922-520 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚
您印象中的蔥油餅長甚麼樣子呢？這家蔥油餅不只有蔥，還有滿滿的肉燥當餡料，餅皮的麵香加上肉燥油香，是許多台南人的下午點心首選，甚至還有外地客專程跑到這路邊攤要嘗嘗不一樣的蔥油餅滋味。老闆原本是飯店廚師，回家接棒之後，因為媽媽的教法太過隨興自由，讓他做出來的蔥油餅，被朋友說是台南最難吃的，為了爭一口氣，老闆發憤要做出讓人稱讚的古早味，不服輸的精神創造了如今的好光景。 店家資訊： 夏林蔥油餅 地址：台南市南區夏林路5號旁邊(建安宮牌樓) 電話：0931-922-520 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚
之前對東北菜是毫無概念可言，然後因為有了東北來的同學，開始對他形容的東北菜口水直流，好在學校附近有一間合菜有一些東北菜，還是被他認可的!!!! 因為對窮學生來說價格偏高，所以在期末約了一大堆人(當分母)，一起來嚐嚐看 先來上個菜單(取自粉專) 我們討論了一下，合菜沒有全都喜歡，所以我們就單點。 這還沒有全部，只是覺得桌子滿滿的看起來就好爽XD 基本上我們最重要的就是來吃東北酸菜白肉鍋，像我們人數很多，所以在湯頭的口味調整上就動了滿多次，讓大家都可以喝到自己最喜歡的酸度。像我個人是非常嗜酸，所以我喝得很愉快，
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1 個月前
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part1：【新竹夯人氣漢堡 包夾窯烤火腿肉】 https://youtu.be/Zm8L7G4Jw4M 最近的食安問題引起台灣社會人心惶惶，不過還是有很多人在餐飲的崗位上每天戰戰兢兢，在美味和衛生安全之間做把關，像是這個旅遊業領隊，歷經金融風暴之後，沒有旅行團可以帶，於是他轉業開漢堡店，為了吃得安心，店裡的火腿、肉品全都自己製作。也自己送檢驗，確認食品的安全，品質衛生受到青睞，也創造出另一番事業。 店家資訊： 柴窯火腿製造所（現場無販賣） 地址：台中市烏日區中山路一段229巷25弄12號 電話：04-23
您印象中的蔥油餅長甚麼樣子呢？這家蔥油餅不只有蔥，還有滿滿的肉燥當餡料，餅皮的麵香加上肉燥油香，是許多台南人的下午點心首選，甚至還有外地客專程跑到這路邊攤要嘗嘗不一樣的蔥油餅滋味。老闆原本是飯店廚師，回家接棒之後，因為媽媽的教法太過隨興自由，讓他做出來的蔥油餅，被朋友說是台南最難吃的，為了爭一口氣，老闆發憤要做出讓人稱讚的古早味，不服輸的精神創造了如今的好光景。 店家資訊： 夏林蔥油餅 地址：台南市南區夏林路5號旁邊(建安宮牌樓) 電話：0931-922-520 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚
您印象中的蔥油餅長甚麼樣子呢？這家蔥油餅不只有蔥，還有滿滿的肉燥當餡料，餅皮的麵香加上肉燥油香，是許多台南人的下午點心首選，甚至還有外地客專程跑到這路邊攤要嘗嘗不一樣的蔥油餅滋味。老闆原本是飯店廚師，回家接棒之後，因為媽媽的教法太過隨興自由，讓他做出來的蔥油餅，被朋友說是台南最難吃的，為了爭一口氣，老闆發憤要做出讓人稱讚的古早味，不服輸的精神創造了如今的好光景。 店家資訊： 夏林蔥油餅 地址：台南市南區夏林路5號旁邊(建安宮牌樓) 電話：0931-922-520 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#肉末雞蛋羹 今天給大家分享的是雞蛋好吃的做法，需要準備：雞蛋，鹽，胡蘿蔔，豌豆粒，大蒜，生薑，小蔥，豬肉餡，油，黃豆醬，生抽，蠔油，水澱粉。這樣做出來的肉末雞蛋羹，非常滑嫩沒有蜂窩，澆上滷汁，營養豐富，孩子非常喜歡
#小穎美食#Xiaoying Cuisine 今天給大家分享的是土豆泥的家常做法，需要準備：土豆、青椒、紅椒、大蒜、香蔥、食用油、豬肉、料酒、生抽、蠔油、食鹽、澱粉。土豆泥加上肉末，口感豐富多層，吃起來軟糯入味，非常好吃，家里人都喜歡。 喜歡小穎的可以點擊：https://www.youtub
#蛋羹#豬肉#零食#小穎美食 今天給大家分享的是蛋羹的做法，需要準備：豆腐、雞蛋、食鹽、雞精、胡蘿蔔、小蔥、生薑、豬肉餡、食用油、生抽、蠔油、澱粉。這樣做出的豆腐雞蛋羹，非常嫩滑，有菜有肉又有豆製品，營養非常豐富，家里人都適合食用。 大家好，歡迎大家來到小穎美食
#茄子#山藥#豬肉 今天給大家分享的是用山藥和茄子做好吃的，需要準備：山藥、洋蔥、大蔥、生薑、豬肉餡、食用油、黃豆醬、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉、雞蛋、茄子、白糖、白醋、番茄醬、澱粉。這樣做的茄子和山藥，非常綿軟，還有肉末的顆粒感，濃濃的洋蔥香，家里人都非常喜歡
#豆腐#白菜#中餐 今天給大家分享的是用豆腐和白菜做好吃的，需要準備：豆腐、香菇、紅椒、大蒜、小蔥、食鹽、白糖、生抽、蠔油、胡椒粉、白菜、豬肉餡、雞蛋、澱粉、食用油、黃豆醬。這道菜非常開胃下飯，吃起來外焦里嫩，營養又美味。 大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特
#雞蛋羹#秋葵#美食 今天給大家分享的是雞蛋羹的創意新吃法，需要用到的食材有秋葵、胡蘿蔔、青椒、豬肉、雞蛋。雞蛋羹營養又美味，可以多做給家人吃。 大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大
#餡餅#早餐#美食 今天給大家分享的是用麵粉、洋蔥、肉末做餡餅吃。用洋蔥做的餡料，營養又好吃，非常容易消化。家裡的老人和小孩兒都可以食用。 大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生
#黃瓜#麵食#美食 今天給大家分享的是黃瓜的新吃法，做法簡單味道足。用黃瓜做成的麵條，有黃瓜的清香，讓人胃口打開。 大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美
#豆腐皮#菜捲#肉菜 今天給大家分享的是用豆腐皮、青椒、豬肉、雞蛋、胡蘿蔔做好吃的。這樣做出來的豆腐卷，營養又美味，非常好吃。 大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越
#美食#餡餅#麵食 今天給大家分享的是用豆角、洋蔥和豬肉做餡餅吃，美味又易消化，家里人都愛吃。 1.把豆角放到開水里燙2分鐘，然後撈出泡在涼水中，備用； 2.在大碗中加入100克玉米麵，200克普通麵粉，3克酵母粉，3克食鹽，1個雞蛋，攪拌均勻；再加入120毫升清水，邊倒邊攪拌，
#美食#茄子#小穎美食 今天給大家分享的是茄子的新做法，加兩個雞蛋，按照這個配方做，真美味。 1.準備3個茄子，清洗乾淨，去皮，再去蒂；然後切成四瓣，切成菱形塊，裝入碗中備用； 2.準備2個雞蛋，打散，倒入茄子中；再加1勺食鹽，攪拌均勻；再加2勺澱粉，攪拌均勻； 3.把大蒜
#美食#肉菜#苦瓜 今天給大家分享的是用苦瓜和豬肉做一道肉菜，夏天最適合吃，解暑又開胃。 1.把苦瓜切成一厘米左右的圓圈，把中間的部分去除乾淨； 2.鍋中水燒開，加1勺食鹽、1勺油，再放入苦瓜焯水1分鐘；等苦瓜變綠後，撈出控干水份備用； 3.準備一塊豬肉，剁成肉末，裝入碗
今天給大家分享的是用粉條做一道好吃的家常菜。 1.粉條用熱水泡軟； 2.鍋中加油燒熱，加入肉末，炒至變色；加入蔥花炒香；加耗油、生抽，翻炒均勻；加少許花椒粉； 3.把泡軟的粉條放入鍋中；加水，水的量要超過粉條； 4.加入食鹽、老抽；等鍋燒開後，下入小蔥和小米椒，就可以