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#自製抹醬
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[食譜] 自製香蒜奶油醬 (Garlic Herb Butter).10分鐘完成萬用抹醬 (新手料理)(懶人料理)
2 年前
• 25 次觀看
莉芙
這次跟大家分享的做法只需要10分鐘,料理新手也能輕鬆完成。奶油的部分可以選擇自己喜歡的品牌,我用的是無鹽法國發酵奶油。食譜內使用新鮮的巴西里,又名西洋芹跟歐芹來製作這份香草大蒜奶油抹醬,如果不方便取得,可以改用乾燥羅勒、乾燥綜合香料等代替。接下來看我來示範超簡單的香蒜奶油醬/香草大蒜奶油抹醬吧!如果想要奶油呈現輕盈滑順的口感,不妨試試看進階版的法式香草大蒜奶油醬作法。
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