#芒果牛奶凍

『芒果牛奶凍』食譜非常簡單，只要準備，吉利丁、白糖、鮮奶、芒果，就能輕鬆做，免電鍋、免烤箱，每個人都可以做的甜品 1.準備芒果1顆、牛奶500ml、白糖20g、吉利丁粉20g 2.準備500ml的鮮奶將20g白糖、20g吉利丁粉倒入鮮奶，開小火開始攪拌 3.白糖、吉利丁粉攪拌至無顆粒時，就可以倒入容器中，冷卻 攪拌過程中上層有出現氣泡，我有撈掉 本來我是把芒果丁放在最下面，想說等一下倒扣時芒果會在上層，拍起來比較好看，但最後倒入牛奶時還是忍不住把他給攪拌了，因為容器不深，稍微攪拌一下就都浮起來了 4.冷卻半