高雄的隱微之處,有一家獨樹一格且低調的餐廳,宛如隱藏在角落的寶石。 這家餐廳的主廚,曾在帕莎蒂娜和La One Cafe的知名餐廳擔任主廚,儘管現在他選擇了創業之路,但始終保持低調的風格。 然而,了解他背景的美食愛好者都深信,這裡的美食絕對能超越一般人的想像。 這家餐廳位在二樓的位置,一樓則是 mea l& coffee 因為朋友推薦,懷抱著探索和好奇心,我踏入了這家餐廳。 整個環境瀰漫著悠閒而寧靜的氣氛,彷彿有悠揚的交響樂在空氣中緩緩奏鳴。 主廚欲表達的西餐風格並非僵化傳統,而是一種自在的用餐體驗。 當天