#英姐小吃店

(00:00:00) 苗栗苑裡傳統市場 秒殺炸雞人氣沸騰 另外一個走過路過卻很容易錯過的小攤子，隱身在苗栗苑裡的傳統市場。這裡的炸雞是以秒殺的速度賣出去，老闆家族世世代代都在養雞，他用自家的雞肉，開創另一塊美食版圖。 店家資訊: 秒殺炸雞 地址：苗栗縣苑裡鎮大同路90號 電話：0932-531-046 (00:08:35) 霸氣臉盆牛肉鍋 苗栗鄉間道路飄香 在苗栗後龍鄉間，有一家專賣牛肉鍋的小吃店。在這麼偏遠的地方開店，又一個人掌杓，牛肉鍋還像臉盆一樣大，到底有沒有賺錢呢？對於這些疑問，老闆娘說，這一切都是

(00:00:00)暖和礦工餵飽遊客 瑞芳排骨酥湯見證歷史 瑞芳山城的排骨酥湯，早年是為了讓採礦工人，可以喝碗熱湯，暖暖身，現在總鋪師女婿把這個暖心的古早味，延續下去。 店家資訊： 橋頭排骨麵 地址：新北市瑞芳區粗坑口路76號 電話：02-2457-8697 (00:07:12)一捲黃麵道盡人生 百年擔仔麵有新意 台南有一家擔仔麵店，已經飄香超過百年，到現在麵攤都已經傳到第四代了，依舊遵循著家傳古法來煮麵，也積極地想要開創新局，北上展店，店面的裝潢時尚，讓顧客彷彿是來到了五星級的高檔餐廳一般，為百年老店注入

(00:00:00)苗栗市場回鄉麵 一味熱賣五十年 接下來的這個苗栗的小麵攤，則靠著油蔥酥這一味，熱賣超過五十年，第二代老闆還把這碗麵，取名叫回鄉麵，因為當初就是這個麵攤，讓他找回曾經年少輕狂，迷途的兒子。 店家資訊： 英姐小吃店 地址：苗栗縣南庄鄉中正路南庄市場內 電話：037-821-321 (00:08:30)半世紀肉羹王 基隆人先買再趕客運上班 基隆這家40幾年的肉羹老店，是伴隨許多在地人成長的記憶滋味，第二代兄弟檔從小就得在家幫忙做生意，長大後想都不想，都跑到外地工作，不願意接手自家生意。直到有一

(00:00:00)火龍果蔓越莓入味 創意芋圓驚豔顧客 多一點創意，平凡的東西，也能變的不平凡！苗栗這對年輕夫妻，把傳統芋圓華麗變身，加入火龍果、蔓越莓，紅寶石一樣的鮮豔外觀，搭配酸甜口感，業績翻倍，還成功申請到專利。 店家資訊: 金丰玉漿-芋園製造所 訂購專線: 0982-072-709 Line ID : 0972-053-638 (00:10:27)真誠做事 芋頭糕老闆謹記母親教誨 為了貼補家用，這個媽媽做起了拿手的客家米食，每天半夜就開始磨米、煮米漿，趕在日出之前，做好水粄和芋頭糕，拿出去賣，現在，

(00:00:00)火龍果蔓越莓入味 創意芋圓驚豔顧客 多一點創意，平凡的東西，也能變的不平凡！苗栗這對年輕夫妻，把傳統芋圓華麗變身，加入火龍果、蔓越莓，紅寶石一樣的鮮豔外觀，搭配酸甜口感，業績翻倍，還成功申請到專利。 店家資訊: 金丰玉漿-芋園製造所 訂購專線: 0982-072-709 Line ID : 0972-053-638 (00:10:27)真誠做事 芋頭糕老闆謹記母親教誨 為了貼補家用，這個媽媽做起了拿手的客家米食，每天半夜就開始磨米、煮米漿，趕在日出之前，做好水粄和芋頭糕，拿出去賣，現在，

英姐小吃店，是南庄市場裡的超人氣小吃。我們來吃養蟹人家這一天，山餡甜點店的老闆推薦我們這家店，他說，這是他從小吃到大的傳統客家美食。 早上六點就營業，是不少在地人的早餐，其中，勾勾麵是招牌，就是勾芡過的湯頭，主角是肉羹。50多年的老店，現在是第二代接手，由媳婦

(00:00:12)南庄傳統冰棒 兩代人堅持天然食材製冰 同樣也是老味道，苗栗南庄有一家冰店，兩代人賣的就是樸素的古早味冰棒，雖然生意已經大不如前。老闆還是堅持原則，用天然食材製冰，至於賺多賺少，老闆說錢夠用就好，對他來說不違背自己的心意，就是最大的獲利。 店家資訊: 永