#荷塘三宝
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本期美味：作为中国八大菜系之一的徽菜，至今已经有几百年的历史了。徽菜有四重：重油、重色、重火功、重原味。到黄山必吃的美食有：臭鳜鱼、毛豆腐、黄山烧饼等。徽州一大怪，豆腐长毛上等菜，长相吓人的毛豆腐是徽菜轻度腐败的代表小吃之一。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty Ch