新加坡第一中餐品牌莆田可是連續五年蟬聯米其林一星餐廳,之前開在信義區ATT裡面, 現在則是搬到了台北東區SOGO忠孝館12樓,卻少了可以看到101餐廳的美景。 創辦人思念家鄉的美味,堅持好的食材與福建菜的口味,也就有了現在的莆田PUTIEN餐廳, 這間餐廳是Ruby的妹妹想吃滿久的,剛好3/27是爸媽結婚37年紀念日, 當然要來餐廳吃好料慶祝一下。Ruby當天才發現是王品旗下的餐廳, 有一點怕怕的因為怕又踩雷到,畢竟有好幾次被王品旗下的餐廳雷到, 老實說真的,原本引以為傲的王品,在這幾年的餐廳都開的很類似,