#萬用醬

#【料理生活。麻辣鍋底醬】Judy老師教你簡單做料理！悅善廚｜藥膳麻辣鍋底醬｜麻辣火鍋湯底｜簡單擁有辣美味，從今天起在家想吃麻辣鍋，隨時都可以！ Hi 大家好，我是Judy老師^^ 嗜辣族一定跟Judy老師一樣，餐餐都想擁有辣美味~ 不過由於家中只有Judy老師愛吃辣，所以老實說Judy老師真的還滿孤單的，因為想吃麻辣鍋真的就是揪不到人(泣) 現在終於不必呼朋引伴了，從今天起Judy老師自己想吃麻辣鍋，在家隨時都開鍋啦(high)！ 就是它【悅善廚藥膳麻辣鍋底醬】超完美的美味配方～ 讓人只要1分鐘，就能擁有

#【料理生活。XO醬】Judy老師教你簡單做料理！悅善廚｜松露XO醬｜鹹香美味萬用醬｜即開即食好味｜只要簡單一匙，拌出道道醬香美味迷人料理！ Hi 大家好，我是Judy老師^^ 忙碌的人生讓你連吃飯都不能好好吃？只能天天吃泡麵？隨便啃麵包當一餐嗎？！ 來！分享【悅善廚松露XO醬】整個鹹香美味，讓人無須烹調，即開即可拌出超美味料理上桌開吃啦！ Ｊｕｄｙ老師自從認識【悅善廚】之後，真的很喜歡悅善廚以高品質美味蔬素食為主打 但卻讓我這葷食者也愛上他們家讓人省時省力輕鬆就能享受美味的好醬啦！ 紅油擔擔醬（看文章請點

#悅善廚｜紅油擔擔醬｜萬用醬｜拌麵飯Ｘ沾醬Ｘ入菜料理好幫手，居家就能做出秒殺好料理輕鬆上桌！ Hi 大家好，我是Judy老師^^ 相信大家又開啟自煮生活，尤其面對家人每天的餐點料理，是不是更讓你絞盡腦汁更忙碌阿！ 來！Judy老師來分享讓你可以在短時間，就能輕鬆讓美味料理

料理時你最擔心什麼？Natalie的話最怕調味了！俗話說柴油米鹽醬醋茶其中油用來潤滑餐點、鹽用來調味、醬用來增色、醋用來添彩但對於不擅長料理的人來說，這些繁瑣的調味步驟很容易造成料理失誤不想耗費太多時間處理，又擔心口味時常太過於單一、沒有變化究竟該怎麼辦才好～～～

這次跟大家分享的做法只需要10分鐘，料理新手也能輕鬆完成。奶油的部分可以選擇自己喜歡的品牌，我用的是無鹽法國發酵奶油。食譜內使用新鮮的巴西里，又名西洋芹跟歐芹來製作這份香草大蒜奶油抹醬，如果不方便取得，可以改用乾燥羅勒、乾燥綜合香料等代替。接下來看我來示範超簡單的香蒜奶油醬/香草大蒜奶油抹醬吧！如果想要奶油呈現輕盈滑順的口感，不妨試試看進階版的法式香草大蒜奶油醬作法。

【左宗棠雞！軟嫩Ｑ彈酸甜醬汁超下飯】 「左宗棠雞」名聞遐邇，連外國人都愛～ 阿慶這次用油爆的方式，讓雞肉超軟嫩😋 還教大家調製酸酸甜甜的「左宗棠醬」 不僅能炒雞肉，平時也能當萬用醬使用！😍 炒出來給孩子帶便當媲美滿漢全席 宴客也非常適合端上桌，絕對超有面子😎

#文末抽獎 #文內附義大利麵食譜 炎炎夏日吃點辣，有消暑開胃的效果， 所以我們家最近辣椒醬消耗量挺大XD 最近很紅的「怡君有點辣」應該好多人看過， 這次我也來試試這款煎煮炒炸皆可的萬用醬， 味道很好～也用來煮了義麵，推薦給大家^^！ 比起一般辣椒醬常見的滿滿辣油， 「怡