#蒜香海鮮義大利麵食譜
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-- 【時間】20分鐘 【材料】2人份 1. 草蝦 8-10尾 ※依預算增減 2. 義大利麵 2小把 3. 蒜頭 3瓣 ※切成蒜末 4. 辣椒 1/2根 ※切成碎末 5. 九層塔 10片 ※切成碎末 6. 鹽 少許 7. 黑胡椒 少許 -- 【做法】 ▲STEP1：於滾水中加入一匙鹽巴，加入義大利麵，五分熟後撈起，並同步裝兩匙煮麵水 ▲STEP2：於平底鍋內加入橄欖油，以小火煸蒜末及辣椒 ▲STEP3：蒜末煸至金黃色後，加入草蝦翻炒 ▲STEP4：加入煮麵水兩大匙後煮滾 ▲STEP5：於平底鍋中加入五分熟義