#蕃茄牛肉

View this post on Instagram A post shared by 秀秀愛料理 (@showshowcooking)

這鍋無水蕃茄燉牛肉真的是太美味啦～ 簡單好做，沒有鑄鐵鍋也可以， 燉一鍋拌飯、拌麵都好下飯， 葛瑞絲最近在減醣飲食， 剛好也順便跟大家分享創意版無澱粉蕃茄牛肉麵， 口感和風味還蠻可以的，可以緩解想吃麵之苦XD 無水蕃茄燉牛肉材料： 超市牛腩一盒 牛蕃茄(大)四顆 洋蔥一顆 薑片3片 黑胡椒粒、鹽巴、冰糖適量 ※份量以文字敘述為主，照片有的漏拍了～ 無水蕃茄燉牛肉做法： 將蕃茄從後方畫十字刀 起一鍋滾水，把蕃茄揪進去煮一陣子， 看到蕃茄皮翻起來就可以取出。 沖冷水後，蕃茄皮很快的就能剝除了～ 這部分是因為口感

放假，留係屋企，摘定蕃茄炆牛肉俾老公食，日日留係屋企真係無咩做，好彩有微微陪我。 #肥媽 #肥媽花園 #蕃茄 #蕃茄炆牛肉 肥媽Facebook： https://www.facebook.com/Mariacordero0218