多人外出遊玩的好處,就是在有限的胃容量下,能兼顧美食的廣度,這趟嘉義之旅,多虧了在地的同行友人,在三天兩夜旅行中搜刮了近二十間的店家,包辦網路人氣餐廳到在地隱藏版古早味小吃,是不折不扣身心都獲得療癒的美食之旅。 -- 「阿環蚵嗲」位於民族路跟興中街的交叉口,斜對面就是「文化公園」,算是挺好識別,沒有獨立店面,是一個不算太小的攤販。 剛抵達時恰巧是剛營業不久,攤販前已有不少在等待的顧客,大家都騎著機車熟門熟路的臨停點餐,雖然品項都是現炸,但因為顧客多,阿姨們也從沒有離開過油鍋,一批一批的炸,所以速度還算挺快,