#蛋花湯食譜

因為錢錢很喜歡吃蛋，平常都會自己做蛋料理給他吃，所以家裡雞蛋用量非常大！有時去全聯買、有時到市場挑，但因為都不知道蛋來源，不太敢一直吃同一家，所以時常會換店家購買。 今天要來分享一間網路評價很高的網購生食雞蛋！ 【Good Mall 龜毛集品∥SPF 龜毛生食蛋】 全台第一也是唯一一座間有SPF認證的雞蛋！ SPF是無特定病原（specific pathogen free）的縮寫，SPF雞生長在受到嚴格控管的潔淨環境中，不會受到包含沙門氏菌在內的多種病原菌污染，再加上SPF雞的體內不具有特定疾病的抗體，因此

蝦仁蛋花湯簡單到讓阿醜覺得不好意思分享， 但口味實在好喝到讓人停不了口， 如果您自認零廚藝， 蛋花湯永遠煮得像白開水， 那麼這道料理一定要學起來！ ＜蝦仁蛋花湯＞材料：4人份 1.蝦仁430g 2.蔥花20g 3.過濾水6杯（1080c.c.） 4.鹽巴一小匙 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：