#表面張力

熱血科學家的閒話加長第一百七十七話上線！ EP.177 當「灑水器」反向吸水時會如何轉動呢？「逆轉灑水器」問題終於解決！ 🌀 物理學界的老問題「逆轉灑水器」終於解決！ 當灑水器反向吸水時，會如何轉動？ 紐約大學的研究團隊利用特製的「無轉軸灑水器」，通過精密控制和螢光染料追踪流場，揭示了這個曾經導致「科學頑童」費曼在加速器實驗室中引發爆炸的問題。 結果證實，灑水器的確會逆轉，但逆轉速度僅為順轉的1/40。 🔬這項研究不僅解答了物理學的一大疑問，也開啟了利用流體力學發展新能源的可能性。🌪️💡🌊 美國物理學會新聞

微波爐是常用的家庭電器，本節目的第一部分解釋微波爐將食物加熱的原理，並說明一些使用微波爐的安全守則。水在葉面上形成水珠是水的表面張力所致，節目的第二部分解釋甚麼是表面張力，並示範一些與表面張力有關的有趣實驗。清潔劑能將油污清除，節目的第三部分以清潔劑的特性解釋它的清潔功能。