#西米露煮法

前陣子突然想到自己沒有煮過西米露， 用老爸種的芒果組合一下～ 變成芒果椰奶西米露，超適合夏天的！！ 很推薦的甜品喔～ 芒果椰奶西米露 *約6-8人份 名稱 重量 單位 煮西米露 1 西米露 100 克 2 水 1 鍋 (*準備冰開水、冰塊) 煮椰奶 3 椰漿 400 克 4 水 600 克 5 細砂糖 72 克 6 牛奶 300 克 7 芒果肉 2 顆 (*準備冰開水、冰塊) 煮百香果啵啵球 8 百香果液 90 克 9 細砂糖 25 克 10 水 90 克 11 木薯粉(寶島樹薯粉) 150 克 *原本是用

楊枝甘露做法來了！這兩年由於手搖店大紅，楊枝甘露這個名字紅遍大街小巷 這道經典港式甜品，源自1980年代香港的利苑酒家，以前聽到楊枝甘露總是一頭霧水不知道是什麼 查了一下命名來源很有趣，當初是以「觀音用楊柳枝撒下甘露」的想法來命名這道清爽甜品 芒果甜品最適合台灣的