#豚しゃぶ
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ピリッと旨辛スープが野菜と豚肉を最大級に美味くする。やみつき無限火鍋風豚すきしゃぶしゃぶ😃🍲 癖になりそうです。 【やみつき無限豚すきしゃぶ鍋】 白菜orキャベツ 250-300g (基本野菜はなんでもOK) 長ネギ 20cm 小松菜やニラなど 60g 豆腐 1/2丁 にんにく 1-2かけ しょうが 1かけ 輪切り唐辛子 小さじ1.5-2 豆板醤 小さじ1.5 ごま油 大さじ1 水 400ml 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 鶏ガラ 小さじ2 (又はやすまるだし1包か和風顆粒だし小さじ2)
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1 年前
• 86 次觀看
お昼ごはん豚しゃぶサラダ香味野菜とろろがけタレはねぎとしょうが、お酢、お醤油とごま油を合わせたものとろろを混ぜながら食べるとツルッと美味し♡おつまみにしてもいい感じ。#料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #ランチ #昼食 #お昼ごはん #豚しゃぶ #おつまみ
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2 年前
• 118 次觀看
昼食の時間だ。遅くなったので、市役所のA定食『揚げ出し豆腐』は売り切れで、残った方のB定食『豚しゃぶ』（500円）。私としては『豚しゃぶ』の方が好きだが、『揚げ出し豆腐』に人気で負けるとは意外・・・ちなみにタレは「ポン酢」派。サラダは「胡麻だれ」派だけど・・・#