#豬肝卷
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![[食記。高雄]堂伯猪肝卷。岡山區舊市場80多年老店](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/02/15/d0687d94ba14.jpg)
岡山特色美食不只有羊肉!! 在平安市場的「堂伯豬肝卷」，是至今已傳承80多年的小吃攤 曾有食尚玩家、多家新聞節目採訪過 招牌就是店家自製的豬肝卷，另還有豬雜黑白切、香菇肉羹、炸物 獨樹一幟的豬肝卷非常值得一試，老闆自推的紅麴粉腸也十分好吃 餐廳名稱：堂伯猪肝卷 (高雄