#軟嫩的蒸蛋
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天氣太熱，電鍋料理成為家庭煮婦的好幫手， 這道鮮蝦豆腐蒸蛋讓全家人都好滿意， 非常下飯又清爽不油膩哦！ ＜鮮蝦豆腐蒸蛋＞材料：4人份 1.雞蛋兩顆 2.蝦子12隻（盡量買大一點的，蒸起來才不會過老） 3.雞蛋豆腐一盒（300g） 4.過濾水180c.c. 5.鹽巴1.5小匙 6.蔥花10g 7.香油少許 若懶得外出購買食材， 蝦皮有許多選擇哦：