#辣蘿蔔泡菜
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進入冬天就是要有這個 蘿蔔泡菜 因為韓國人習慣一次做多一點 這個就是入門作泡菜的第一關 最簡單又快速做好的小菜 可以馬上吃也可以放冰箱慢慢的吃 這個韓式的味道和脆甜的口感 不管配什麼都好吃 搭配五花肉 拌飯 海鮮都很對味 食慾保證大開 你準備好了沒？ [材料] 白蘿蔔 約600g（1個普通尺寸） 鹽 2匙 辣椒粉5匙（主要是細紅辣椒粉） 糖 3匙 醋 3匙 魚露 1匙 蒜泥 1匙 薑末 適量 蔥 適量 [作法] 1.蘿蔔削皮後切條狀(約2~3mm);備料 2.準備1000ml的水;加2匙鹽後;放入切好的蘿蔔