#透抽鑲飯

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[My Little Kitchen] 氣炸鍋「酥炸魷魚圈」簡單美味!!
外酥裡嫩「酥炸魷魚圈」氣炸鍋搞定!!大人小孩都喜歡呢~ 當作媽媽的下酒菜實在太適合啦(笑) [酥炸魷魚圈] 材料:魷魚圈適量, 鹽、米酒及胡椒粉少許, 麵粉少許, 雞蛋液及麵包粉適量 準備的材料很簡單,這次用西堤的咖哩優格風味醬當沾醬。 魷魚圈洗淨後以鹽、米酒及胡椒粉醃半小時。 倒入些許麵粉抓勻。 依序沾上雞蛋液及麵包粉。 放入氣炸鍋200度約12-15分鐘(中間取出翻面) 哇!!迷人的金黃「酥炸魷魚圈」完成囉~ 看這樣子~~媽媽是不是該來罐啤酒呢!? 沾上咖哩優格風味醬好好吃耶!!外皮酥脆、肉質Q彈~ 簡
[My Little Kitchen] 自製超商「龍蝦沙拉御飯糰」DIY做起來!!
每一次去超商「龍蝦沙拉御飯糰」是我的首選!! 在家動手做非常簡單,還能用自己喜歡的包裝紙來完成獨一無二的御飯糰♪ [龍蝦沙拉御飯糰] 材料:龍蝦風味沙拉適量, 白飯適量, 海苔片數張 直接使用超市賣的冷凍龍蝦風味沙拉,擠入裝了白飯的飯糰盒內。 再用適量的白飯蓋起來,接
[My Little Kitchen] 壓力鍋「法式烤布蕾」蒸煮五分鐘完工!!
洋食風的飯後甜點「法式烤布蕾」 用壓力鍋竟然只需要5分鐘的蒸煮時間耶!! [法式烤布蕾] 材料:牛奶205cc, 砂糖50g, 雞蛋液25g, 蛋黃80g, 鮮奶油160g 牛奶及砂糖放入鍋中加熱至微溫後。 接著倒入雞蛋液及蛋黃液拌勻。 接著倒入鮮奶油拌勻。 過篩倒入烤皿中。 將蒸架放入內鍋後
[Vitantonio] 免揉麵團「花生醬比利時鬆餅」隔夜發酵超簡單!!
只需要用筷子攪拌攪拌後進行冷藏低溫隔夜發酵, 好吃的「花生醬比利時鬆餅」就能簡單完成喔!! [花生醬比利時鬆餅] 麵團材料:低筋麵粉90g、砂糖20g、牛奶35g、雞蛋液20g、 融化無鹽奶油15g、酵母粉1.5g 其它:花生醬適量、砂糖適量 將花生醬裝進一格一格冰磚內後冰箱冷凍。
[My Little Kitchen] 一鍋到底「奶油雞肉燉白菜」香醇濃郁!!
大人小孩都很喜歡的「奶油雞肉燉白菜」 一鍋到底簡單又方便完成香醇濃郁味唷~~ [奶油雞肉燉白菜] 材料:大白菜適量, 紅蘿蔔及馬鈴薯各1顆, 雞肉切塊適量, 北海道濃湯塊1份, 牛奶120cc 使用方便的北海道濃湯塊。 將食材切成適當大小。 直接使用Crockpot CP萬用壓力鍋的「煎炒
[My Little Kitchen] 氣炸鍋「起士香料薯角」零失敗、好好吃~
這道「起士香料薯角」簡單好吃、時不時就會烤來吃~ 咬下香香脆脆外皮就是軟綿馬鈴薯唷!! [起士香料薯角] 材料:馬鈴薯2顆, 香料粉及起士粉適量, 橄欖油適量 先將馬鈴薯去皮後切成半月狀、泡水去除表面澱粉。 將水倒掉後加入適量的香料粉、起士粉及橄欖油拌勻。 放入氣炸鍋以
[My Little Kitchen] 好鮮味「透抽鑲飯」簡單好上手!!
原本要做烏賊飯但只買到透抽~ 於是就變成了「透抽鑲飯」入口的鮮味在嘴裡散開超美味!! [透抽鑲飯] 材料:透抽2尾, 白米1杯, 香菇丁少許 醬汁:高湯220cc, 醬油3大匙, 米酒2大匙, 味醂1大匙, 砂糖1大匙 白米洗淨後與香菇丁拌勻。 將白米塞入洗淨的透抽身體內約8分滿。 接著用