#道生麵館

#TalkFood【#吃好吃】北角高質粉麵店 牛腩均一價 仲有無味精鮮茄濃湯米線 最近在北角有一間討論度頗高的人氣粉麵店「道生麵館」，店子主打清湯腩，與別的牛腩店不一樣，不論清湯牛腩、坑腩還是崩沙腩，一律同價。 午市近1點到達，怎知坑腩和崩沙腩經已沽清，那就點清湯牛腩河併金錢肚。 主角登場，牛腩份量多，有7大塊，牛味濃郁，肉質帶點韌勁；金錢肚煮得恰到好處，爽口入味。再嚐湯頭，清甜不油膩，味道確是不錯。$55一碗，合格有餘。 不吃牛腩的話，這裏另一主打：鮮茄濃湯底米線，極有口碑， 香煎雞髀扒即叫即煎，金黃焦脆