#酸筍絲
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【甲仙好客網路博物館】系列之一○九 【專題】遇筍則發──甲仙的麻竹筍產業發展 / 游永福 甲仙早期只有刺竹，麻竹，是頂頭人，亦即嘉義、雲林山區的移居族群移植過來的，時間點在民國四十（1951）年左右。而隨著人口的持續移入，及本地人耳濡目染投入，甲仙山區麻竹的栽種，面
【甲仙好客網路博物館】系列之五十七 皇都飯店酸筍絲炒大腸（經緯度120°35'18.39"E 23°04'55.51"N） / 苗栗頭屋客陳誌誠 資源分類：創新美食 資源名稱：皇都飯店酸筍絲炒大腸 篩選理由：客家美食再創新 地 址：高雄市甲仙區中正路7號 經 緯 度：120°35'18.61"E，23°04'55