(00:30)【台北必吃】黃金花膠雞鍋「帶骨金華火腿、北海道干貝」熬48小時!每斤要價萬元「野生鱸魚花膠入饌」沒預約吃不到! 第514集《進擊的台灣》part1|陳怡廷 (港式花膠雞鍋) 您有吃過港式花膠雞鍋嗎?現在不用大老遠飛到香港去,在台北也能吃得到,招牌的黃金花膠雞湯,使用老母雞,還有一斤要價上萬元的,野生鱸魚肚曬乾製成的花膠,加入腐竹和金華火腿,下去燉煮48小時,才能上桌,金黃湯頭,富含著滿滿的膠原蛋白,不只健康還能養顏美容,不過因為費時又費工,沒提前預訂根本吃不到! 店家資訊: 如嬌 花膠雞.鍋物