#釜山人氣豬肉湯飯

釜山南川站與金蓮山站間的安木안목，榮獲2024年米其林的美食餐廳。日式簡約風的小空間，各路老饕圍坐在吧檯前一起享受豬肉湯飯。料理的手藝精緻，將粗獷的國民美食用優雅的口感與風味呈現，細柔嫩口的肉質與溫和淡柔的湯頭香氣給人很神清舒爽的印象，宛如參加了一場高雅的小餐會。 釜山賞櫻的第一天，為了趕上廣安里週六晚上的無人機表演，在札嘎其辦理好Radiant Nampo南浦光芒飯店入住後，搭地鐵到南川站先用餐，然後再到南川洞欣賞社區櫻花。行前剛好看到2024米其林餐廳的資訊，安木안목就在附近，就成為我探訪的目標。 趕在

2023年韓國賞櫻第一站，挂法Renecite站旁的三樂江櫻花步道，愜意賞花後，附近的합천일류돼지국밥陝川一流豬湯飯，可以飽餐一頓。用餐期間來客絡繹不絕，但翻桌率很快。不同於多數的豬肉湯飯走清淡路線，這間人氣店家加入了蒜頭，湯頭好濃郁。泡菜也是一絕，不只遊韓旅者大推，在地人也超愛報到。 今年的釜山櫻花太頑皮，提前了10天開花，害阿貓抵達韓國時心驚膽跳，深怕只能對著空枝或綠葉流淚，幸好上天垂憐，抵達金海機場後，轉搭地鐵到沙上挂法Renecite站旁的三樂江櫻花步道，順利與美美的櫻花會面，心中的陰霾頓時消逝無蹤