#鑄鐵鍋焦糖布丁
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![[My Little Kitchen] 迷人的「焦糖布丁燒」兩種口感一次滿足♡](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/02/22/5816197a3504.jpg)
大人小孩都愛的「焦糖布丁燒」其實一點也不難， 優雅迷人的外表結合了蛋糕及布丁、一次吃到兩種口感超滿足♡ [焦糖布丁燒] 焦糖材料:砂糖100g, 水40cc 布丁材料:雞蛋2顆, 牛奶260cc, 砂糖2大匙, 香草醬少許 蛋糕材料：牛奶30cc, 沙拉油25g, 蛋黃2顆, 蛋白2顆, 砂糖25g, 低筋麵
![[My Little Kitchen] 不敗甜點「法式烤布蕾」濃郁奶香。](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/04/23/397bedd2418c.jpg)
怎麼吃都不會膩的「法式烤布蕾」 好喜歡那冰涼口感及香脆焦糖♡ [法式烤布蕾] 材料：牛奶205cc, 砂糖50g, 雞蛋液25g, 蛋黃80g, 鮮奶油160g 先將牛奶及砂糖放入鍋中加熱至微溫。 加熱的牛奶液倒入雞蛋液及蛋黃液中、混合時一邊攪拌。 接著倒入鮮奶油拌勻。 蛋奶液過篩後倒入烤皿
![[My Little Kitchen] 微波爐「焦糖布丁」一次搞定、超省時。](https://imageproxy.pimg.tw/zoomcrop?width=480&height=480&url=https%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fpopo320pig%2F1618411587-1805303798-g_n.jpg%3Fv%3D1618411589)
用微波爐做「焦糖布丁」也太省時了吧～～ 一氣呵成超方便 ♪ [微波爐-焦糖布丁] 焦糖材料：砂糖1大匙, 水1小匙, 熱水1小匙 蛋奶液材料：雞蛋1顆, 砂糖2大匙, 牛奶100cc, 香草精少許 將可微波的杯子倒入砂糖及水以552W加熱2分鐘取出。 加入熱水1小匙攪拌一下即為焦糖。 將蛋奶液
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![[My Little Kitchen] 偷吃步「日清卡士達布丁粉」不失敗的滑嫩口感～](https://imageproxy.pimg.tw/zoomcrop?width=480&height=480&url=https%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fpopo320pig%2F1612277115-3356896341-g_n.jpg)
家裡常備一些簡單方便完成的小點心材料， 這款「日清卡士達布丁粉」讓我隨時就能完成滑嫩焦糖布丁唷～ [日清卡士達布丁] 材料：日清卡士達布丁粉1盒, 蛋黃1顆, 牛奶300cc 準備一盒日清卡士達布丁粉，裡面有一包布丁粉及焦糖漿。 將焦糖漿倒入布丁容器內。 接著將布丁粉、蛋黃及