#關西壽喜燒

▇ 台北關西壽喜燒推薦｜橋山.壽喜燒 自從日本回來就心心念念著關西百年名店壽喜燒，沒想到台北大安區知名火鍋店「二本松涮涮屋」成立的新品牌鍋物【橋山.壽喜燒】主打的頂級日本和牛壽喜燒，讓我在台北就能一嚐魂牽夢縈的關西壽喜燒!!!! 【橋山.壽喜燒】位於捷運大安站附近，與一般市面上壽喜燒不同的是，台北多半是以關東壽喜燒為主，關西和關東不同之處在於關西較為「講究」，而在橋山壽喜燒能一次享有關西和關東兩種風味，再配上頂級和牛完全是味蕾巔峰，果然由米其林一星主廚坐鎮把關能良好維持米其林指南的要求！ 另外越光米飯、味噌

小川鍋物 littlerriver 位於天母社區巷弄內的小川鍋物，店家在小小的斜坡上，室外很多綠盎點綴得很漂亮，如果是冬天去感覺在室外用餐一定很溫馨，店家最近推出的關西壽喜燒鍋，現場幫忙熬煮壽喜燒醬汁，再將蔬菜下鍋烹煮，湯滾後再涮肉片，沾著蛋液與七味粉，一口吃下滑順美味，雖然吃到一半外面下著傾盆的大雨，但在室內吃著熱呼呼的火鍋，心情跟身體還是獲得大大的滿足 用餐環境 ▼室外的用餐區 ▼一進門有環狀的座位區，可供單人與多人用餐 ▼進去也有好幾桌的四人桌，及多人座位區 菜單 霜降翼板鍋 $1176 開胃菜是櫻花