#阿連扣仔嗲
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您吃過扣(摳)仔嗲嗎？在南投市有一間傳了百年四代的扣仔嗲，國寶級 77歲的老闆陳木連，他從六歲就開始做，如今還堅持清朝傳下的古法，讓蚵嗲、蝦嗲、韭菜條等多達十多種炸物，吃起來超級美味，酥脆飄香又不油，是很多店家無法做到的境界，所以小小一間店總是擠滿人潮！但這好味
(00:00:10)山村柴燒雞 九芎湖私房美味 第369集《進擊的台灣》part1｜謝佑昀 烤雞很多人都愛吃，但您吃過火燒雞嗎？在新竹的山間有間小店，這裡非常特別，吃的是用「特製大灶」烤出的「柴燒火燜雞」，皮脆肉嫩還很多汁，雞油燉出的脆筍跟酥香的豆腐捲，都是別的地方吃不到