#雲朵蛋培根義大利麵

這道「檸檬鮮蝦義大利麵」非常適合現在炎熱的天氣～ 味道清新不膩口，夏日必吃！！ [檸檬鮮蝦義大利麵] 材料：義大利麵條2人份, 蒜片及蒜香奶油醬少許, 蝦仁適量, 鹽及黑胡椒少許, 檸檬汁少許 這次用天廚「紐西蘭細精鹽」無論中西式料理都很適合烹調， 有名的鼎泰豐也是使用這款唷！！ 先將義大利麵條放入滾水中、煮約12分鐘（可按照包裝上說明時間） 接著加入一匙鹽調味，除了可增加麵條風味外還能增強麵條的韌性口感喔！！ 另外取一鍋倒入些許油炒香蒜片及蝦仁。 接著放入煮熟的義大利麵及一大匙的蒜香奶油醬炒勻。 擠入些許

每個月都會煮個「紅豆湯」暖和身體， 這次用迷你電子鍋來完成份量剛剛好、簡單又好吃～ [紅豆湯] 材料：紅豆0.5杯，水適量, 砂糖適量 先將0.5杯紅豆泡水一夜。 這次使用小巧的「CLAIRE mini cooker電子鍋」 將紅豆倒入內鍋、水則加到最上面的水平線。 選擇煮粥功能並預約想要

電子鍋除了煮飯還能完成「培根蛋黃義大利麵」 步驟簡單到沒話說、重要的是一樣美味十足～ [培根蛋黃義大利麵] 材料：義大利麵200g、水400cc、鹽1小撮、切片培根2片 蛋奶醬：雞蛋2顆、鮮奶油150cc、起士粉2大匙、黑胡椒少許 這次使用小巧的「CLAIRE mini cooker電子鍋」 內鍋

外表澎澎的「草莓荷蘭鬆餅」可愛又有趣， 零失敗甜點一端上桌孩子都很有驚喜感、讓人喜歡的外脆內Q軟口感♪ [草莓荷蘭鬆餅] 材料：牛奶50cc, 雞蛋1顆, 低筋麵粉40g, 無鹽奶油少許, 草莓及冰淇淋適量 將牛奶及雞蛋先混合後倒入低筋麵粉拌勻。 將小鐵鍋直接用火加熱後加些許奶油