瑞春醬油觀光工廠,至今已有百年歷史,在瑞春醬油工廠內不僅可以看到瑞春一路走來的歷史痕跡,還完整呈現了醬油製程的生產線,從黑豆的蒸煮、製麴到下缸日曝、裝瓶、包裝等所有過程都清楚呈現於民眾面前,廠房後方更有全國最大甕場,約2000多個陶土古甕,內部就是正在曝曬的醬油,用傳統天然的釀造法讓民眾安心。(文引瑞春醬油工廠官網) ▼瑞春醬油觀光工廠,位於雲林縣西螺鎮。(園區內外皆設有停車位) ▼瑞春醬油觀光工廠外有巨型瑞春伯公仔迎接遊客。 ▼瑞春醬油-歷史導覽走道,記錄著瑞春醬油的百年歷史。 ▼日治時期第一代鍾琴老先生