#電鍋料理肉
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蒜香白切肉 今天只需要用電鍋 就能做出軟嫩不柴 清爽柔軟的白切肉 豬肉選用梅花肉 可以保有部分油脂 但不會像五花肉容易膩 搭配蒜醬蒸煮 可以讓肉本身就有蒜香 醬汁再利用蒜醬搭配醬油膏 花椒油 讓味道更清爽 同時蒜醬跟蒜頭比起來 更能讓醬汁的保存期限延長 蒜醬是 garlicwoo.shop 的 主頁現在有團購優惠 可以看看呦 時間：50分鐘 份數：4人 材料： 豬梅花肉800克 酒1大匙 （煮豬肉） 水800毫升（與豬肉等量） 糖1茶匙 雞粉1茶匙 胡椒粉1茶匙 蒜醬1大匙 （沾醬） 蒜醬2大匙 醬油膏75