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白白胖胖烏龍哥X火辣泡菜小姐 #泡菜炒烏龍麵 我以前對烏龍麵的印象就是 日式料理會賣的烏龍湯麵 很喜歡烏龍麵咬起來QQ的口感 想不到來台灣之後發現一件事！ 喔摸～你們有吃過炒的烏龍麵嗎？ 用鍋子炒起來的香氣搭配吸附醬汁的麵 點一整份我可以一個人吃光光 所以這次就用我最喜歡的泡菜 一起來炒看看吧 相信你一定也會喜歡這道料理 [材料] 烏龍麵 1包 豬肉 100g 泡菜30g~50g(泡菜量依個人口味調整) 蒜頭 3顆 洋蔥 1/2顆 蔥 適量 蛋 1顆 也可以適量加入喜歡的蔬菜 [調味料] 醬油 1匙 蠔油
簡單做出美味豐富的蔬菜料理 #韓式櫛瓜煎餅 我自己小時候也不是很喜歡吃櫛瓜 除了味道之外還有一個原因 韓文裡櫛瓜的發音호박=不好看的人 所以真的會抗拒哈哈 一直到長大之後 才開始慢慢地喜歡吃櫛瓜 這次特別做成煎餅 讓不喜歡的人也可以嘗試看看 酥脆的煎餅吃起來帶點QQ的口感 吃起來還有點淡淡的蝦米味 我自己特別加了紅蘿蔔 讓整體口感更豐富也更營養 當成孩子們的下午茶或點心都很適合喔 我自己嘴饞的時候也是哈哈 配著韓劇一口接一口 [材料] 櫛瓜 200g 紅蘿蔔 適量 鹽巴 適量 乾蝦米 切碎10~15g 煎餅
有看過變形金剛嗎？ 泡麵也可以變形喔！ 今天姊姊要分享泡麵的創新吃法 準備好了嗎？出動！ #辣雞麵歐姆蛋 韓國香辣的辣雞麵 加上營養滑嫩的歐姆蛋 搭配香濃的起司與乳酪絲 中和了原本偏辣的辣雞麵 組合在一起 完全變成了不同風味 這個連怕辣的朋友也可以試試看喔 看了一下成品 也有點像日式蛋包麵呢！ [材料] 韓國辣雞泡麵 1包(怕辣的可以買乾麵型的泡麵) 雞蛋 約2顆 熱狗 1根 奶油 適量 起司片 2片 乳酪絲 適量 海苔 適量 [作法] 1.熱水煮滾後放入泡麵和熱狗，泡麵煮約3分鐘（大約6成熟度）取出 2.
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［Coming soon! #3泡菜開團］ 今天來份酥脆的南山炸豬排-NO 韓式泡菜X南山炸豬排-YES 來一份新的MIX版本的炸豬排 吸收了泡菜燉煮醬汁的豬排麵皮 搭配泡菜吃起來Q彈多汁微辣的 #韓式泡菜炸豬排煮 利用泡菜的料理真的很多 我來試試用泡菜 把大人小孩都喜歡的炸豬排 做成韓式的感覺吧 把酥脆的炸豬排放入 微酸辣的泡菜和洋蔥熬煮的湯汁 吃起來真的是另一種韓式風味😊 完全是另一種享受的炸豬排料理 如果你 喜歡炸豬排和泡菜這就是最佳組合啊 喜歡泡菜的一定也會愛上的一道料理 喜歡炸豬排的來說這是一個新
韓國小菜第一名 頂級食材國民首推 軟嫩口感醬汁入味的 韓式醬牛肉 如果要我評分 這個一定是第一名的小菜 以前帶便當只要有這一道 就足以跟同學炫耀 真的是最高級的小菜了 這道韓式醬牛肉做好之後 可以放在冰箱冷藏 會更入味 用餐時從冰箱取出就是一道料理 可以直接吃或是加熱來吃喔 在韓國除了直接吃有更推薦的吃法 在飯上放上奶油稍微攪拌後 配上醬牛肉淋上醬牛肉的醬汁 馬上提升成高檔料理 完全無法抗拒 又是一道白飯小偷的料理 不相信嗎 你也快點一起試試看 [材料] 3~4人份 牛肋條 600g(建議挑選瘦一點的部位)
好吃到無話可說的家常料理 韓式辣炒豬肉 這道家常料理也是我的最愛之一 豬肉Q彈的口感 大火快炒的焦香味 搭配Tina特調的韓式辣醬拌炒後 完美的韓式辣炒豬肉上桌 這一道料理 在韓國真的每個人都喜歡 因為做法簡單又好吃 生菜包辣炒豬肉+泡菜👍 香Q的米飯配上辣炒豬肉👍 海苔包飯+辣炒豬肉👍 相信我,真的很好吃 如果你也喜歡韓國料理 一定要試試看喔 [材料] 2人份 豬肉片 300g(挑選帶點油脂的梅花肉) 洋蔥 1/2顆 蒜頭 3~5顆 蔥 適量 醬油 1匙 麻油 1匙 芝麻 適量 [豬肉醃料] 糖 1匙 咖
零失敗新手減脂料理 韓式牛肉豆芽蒸鍋 以前我還不大會做菜的時候 常常會做這一道料理 簡單、快速、健康、營養 有滿滿的鐵質,蛋白質和纖維 不只是運動健身後可以吃 大人跟小孩都很適合 充滿牛肉和蔬菜天然料理 健康美味 搭配花生醬的鹹甜的沾醬 層次豐富 請跟著我一起做做看 😋 [材料] 約2人份 大白菜 5~6片 綠豆芽菜 250g 牛肉200g 味醂 3匙 鹽 適量 胡椒 適量 蔥花 適量 辣椒 適量 依照個人口味調整調味料的比例 蔬菜跟肉類也可依食量跟喜愛調整 [沾醬] 花生醬 1匙 醋 1匙 魚露 1匙 糖
米飯Q彈 香氣四溢的 野菇牛肉釜飯 大家見面問候的時候 總是一句 你吃飯了嗎？ 這句話總是充滿暖暖的關心 那你有沒有好好吃飯了呢 我今天特別準備這個食譜 讓你不管是下班後或是疲倦時 能好好的享用一頓香噴噴的米飯料理 打開鍋蓋後 Q彈的米飯 野菇的香氣 牛肉的美味 攪拌後成為一道美味的料理 我可以吃2碗以上 一起試試看吧 [材料] 4人份 白米 2杯 (可以加一點黎麥)/1杯=160～180g 煮飯高湯 2杯(白米和水的比例為1:1或想更軟可以1:1.1） 日式醬油 2匙(可依個人口味調整) 香菇 2~3朵
解宿醉營養滿滿恢復體力的 #黃豆芽解酒湯飯 黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，有較多的蛋白質和維生素的來源 是韓國人最受歡迎的解酒湯之一 在韓國有時候公司聚餐或是朋友聚會 喝酒過量或是喝完酒回家都很晚 第二天早上媽媽就會幫我準備一碗黃豆芽湯幫我解宿醉，消除疲勞 “ 아이고 지지배..술좀 조금만 먹어라” 哎呀～又喝酒到這麼晚...這個趕快喝 我就這樣一邊聽媽媽的嘮叨 一邊幸福著喝著充滿心意的熱湯 今天特地分享給你們在韓國很受歡迎的料理 脆脆的黃豆芽,溫暖順口的湯頭 喝醉的隔天喝到一碗黃豆芽湯 可以讓你
微辣鮮甜的湯頭 韓式炒碼麵 在韓國的中式餐廳必點TOP3料理 炸醬麵 炒碼麵 糖醋肉 今天來跟大家介紹料好湯濃的炒碼麵 炒碼麵和一般的湯麵相比 差異就在香味 因為先把食材炒過加上韓國辣椒粉 香氣會更濃郁 湯頭微辣也會更鮮甜 可能會覺得這個在家是不是很難料理 我今天來突破你這個想法 真的很容易 跟著我一起做吧 [材料]2人份 中型透抽 1隻 蛤蜊 約10個 豬肉絲 100g 麵條 2球 洋蔥 1個 蔥 1根 木耳 適量 大白菜或是高麗菜 適量 青江菜 適量 (海鮮可以依照家裡有的或喜歡的食材替換) [調味料]
韓式辣炒魷魚 韓式辣炒魷魚是我最喜歡的料理之一 以前只要聽到媽媽說 今天的晚餐有辣炒魷魚喔 這個就是我一定會回家吃飯的理由 而且一路都充滿著期待 哇想到魷魚充滿彈牙的口感和辣辣的醬料 加上燙過的豆芽菜 配上白飯或麵條 真的忍不住再吞了口口水 就是韓國人深愛的口味啊 辣辣的口味 QQ的魷魚 脆脆的洋蔥 加上燙過的豆芽菜 配上白飯或麵條 如果喜歡韓國料理 這個是我覺得最好吃又簡單的做法 一定要試試看 [材料] 中型透抽 1隻 洋蔥 1/2個 蔥 一根 [透抽醃料] 魚露 1匙 砂糖 1/4匙 [拌炒醬料] 韓式
這幾天真的變好冷 彷彿回到了韓國下雪的冬天 這個時後在街道邊的布帳馬車 就是行人唯一的依靠 一串魚板,一杯魚板湯搭配著辣炒年糕 就能得到全世界的溫暖 就像是充電站一樣 短暫的休息再出發 我這次特別都使用了台灣容易找到的材料 就是希望你在這特別冷的天氣 可以溫暖你的身體 今天就跟著姐姐做 來碗韓式魚板湯吧 [材料]（約4人份） 韓國魚板 10片(一包) 蘿蔔 1/3根 洋蔥 一個 蔥 一根 蝦米 1匙 乾香菇 4朵(泡水後連水一起使用） 昆布 2~3片 柴魚片 適量 魚露 1匙 醬油 1匙 味醂 1匙 火鍋料
韓式洋釀炸雞(甜辣口味) 台灣人看到韓式炸雞應該都是因為韓劇吧 但是對我來說 真的是充滿回憶的食物 小時候在爸爸發薪水的時候 或是生日這種特別的日子裡 才會吃到的高級料理 沒錯～很多韓劇裡的劇情也是這樣演的 所以每一次吃到韓式炸雞 很多回憶和幸福感 都浮現在心裡 小時候都是搭配汽水 今天我們一起來做Tina洋釀炸雞配啤酒吧 [材料] 雞肉 600g(我挑選翅小腿和雞翅) 鹽 1/2匙（醃料） 胡椒 1/3匙（醃料） 咖哩粉 1/3匙（醃料） [麵衣] 牛奶 100ml 酥炸粉 100g 木薯粉 適量(賣場各
打開冰箱剩下幾顆蛋 要做什麼好呢 麻藥蛋！ 烤蛋！ 火山蒸蛋！ ……… 來做～麻藥水波蛋😊 做法簡單 好吃 又營養 簡單的白飯 配上2顆麻藥水波蛋 淋上醬汁 加上泡菜 真的很好吃 家人一定會很驚艷 跟著姐姐一起來做 [材料] 蛋 5-6個 蔥花適量 [調味料] 醬油 5匙 昆布水80ml(水+適量昆布） 芝麻油 1匙 味醂1匙 芝麻 適量 蔥 適量 辣椒油 適量(如果你喜歡辣的話） 調味料可以依照個人口味調整 [作法] 1.準備有深度一點的盤子 2.把調味料混合攪拌均勻倒入盤子;打入雞蛋;用筷子分離一下 3
喜歡今天的影片嗎？記得幫我按讚·訂閱·開啟小鈴鐺喔🥰 這次挑戰在台北限24小時尋找道地韓國料理！ 為了給大家介紹各式各樣的韓國小吃 這次前往新光三越韓國商品展～ 新光三越第七回韓國商品展裡面有釜山當地魚板攤，弘大飯捲，韓國傳統市場風格小菜等等有超多食物 如果想一次購買各種道地韓式料理的話，記得去新光三越看看喔！ 2023韓國商品展特別活動 1）樂天世界門票滿額抽獎 2）韓國商品展消費滿額贈 3）skm points每日一物 skm point累積方式是會員消費100元，可以得skm points3點！ sk
韓國餐桌 越來越有秋天的感覺了 傍晚之後感覺冷風在吹 這時候都會突然想吃點什麼 我現在就想要來一碗熱湯麵 韓國人真的是想煮的時候就會馬上就來一碗 大概就像是台灣的陽春麵吧！ 只是我習慣做海鮮麵 可是我發現在台灣沒有海鮮湯包 有點類似茶包的概念 裡面會有天然曬乾昆布,小魚乾......等 不是那種化學調和提味的調味料喔 所以我決定我要自己做 其實真的不困難 一次也可以做很多包 想喝熱湯的時候真的很方便 推薦給和我一樣不喜歡味精的人 [海鮮湯包材料] 洋蔥 1個 蘿蔔 1/2根 大蔥 2~3根 大蒜 1個 香菇
韓國餐桌 我在台灣這麼久 每次都很期待泡菜送來的時候 吃上一口新鮮的泡菜 整個人就活了過來 真的是很幸福的感覺 最常就是直接做成 #韓式拌飯 新鮮的泡菜味 搭配家裡剛好有的食材 就是最快速好吃的料理了 今天跟大家介紹-泡菜鮭魚拌飯 [材料] 鮭魚排 1個 雞蛋 1個 海苔 適量 泡菜 適量 橄欖油 適量 鹽 適量 胡椒 適量 淡味醬油 適量 [作法] 1.先依序把鮭魚用鹽和胡椒調味;中火煎至金黃 2.荷包蛋入鍋煎;注意蛋黃不要熟 3.把食材都放到白飯上（也可放上自己喜歡的食材）;淋上薄鹽醬油 4.將食材均勻
韓國餐桌#韓式炸雞 身為一個韓國人 休息時間就是要炸雞和啤酒啊 就像台灣人雞排和珍奶的組合一樣 韓國最有名的#橋村炸雞 NO.1熱門口味-蜂蜜 我知道他在八月的時候 終於在台灣開分店了 但是看到那個排隊人潮 我到現在還不敢去 我決定自己做一次 但是我有一個小秘訣 用氣炸鍋來做更方便簡單 還有橋村的獨家醬汁 在台灣的朋友居然吃了一整盤 應該是我做的好吃吧！ 一起來試試看GO [材料] 雞翅 8個 翅小腿 8個 木薯粉 2匙 酥炸粉 2匙 橄欖油 2匙 鹽 適量 胡椒 適量 咖哩粉 適量 [醬汁] 薄鹽醬油 4
#超人氣國民點心 起司馬鈴薯煎餅 拉起來還會牽絲 愛吃起司的朋友真的可以學起來 食材的準備也都很方便 有時間你一定要做做看 韓國人真的很愛做煎餅 這次的和傳統切絲再煎 做法有一點不一樣 而且吃起來超級酥脆 刷上奶油蒜頭的特調醬料 真的會一口接一口 [材料] 馬鈴薯 3個 （可做成2-3份煎餅） 太白粉 6匙 帕瑪斯起司粉 2匙 鹽 適量 胡椒 適量 辣椒粉 適量 莫札拉起司 適量 （最後加） [醬汁] 奶油 20g 蒜泥 2匙 義大利調味粉 適量 胡椒 適量 [作法] 1.先清洗馬鈴薯並切薄片;用水沖洗 2